Alamin ang laman ng plato mo
Kroketang ham
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 273 kcal —
- Protina 18 g 36%
- Carbohydrate 2.4 g 1%
- Taba 21 g 27%
- Saturated fat 4.5 g 23%
- Hibla 0.2 g 1%
- Asukal 0.5 g —
- Sodium 1176 mg 51%
- Cholesterol 87 mg 29%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 20 µg 2%
- Bitamina C 0.3 mg 0%
- Bitamina D 0.8 µg 4%
- Bitamina E 1.6 mg 11%
- Bitamina K 23 µg 19%
- Thiamin (B1) 0.55 mg 46%
- Riboflavin (B2) 0.29 mg 22%
- Niacin (B3) 4.6 mg 29%
- Bitamina B6 0.24 mg 14%
- Folate (B9) 11 µg 3%
- Bitamina B12 0.61 µg 25%
- Choline 95.9 mg 17%
Mga mineral
- Calcium 17 mg 1%
- Iron 1.3 mg 7%
- Magnesium 19 mg 5%
- Phosphorus 228 mg 18%
- Potassium 322 mg 7%
- Zinc 2 mg 18%
- Copper 0.12 mg 13%
- Selenium 18.2 µg 33%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 273 | 18 g | 2.4 g | 21 g |
| 1 bahagi | 62 g | 169 | 11 g | 1.5 g | 13 g |
| 2 bahagi | 124 g | 339 | 22 g | 3 g | 26 g |
| ½ bahagi | 31 g | 85 | 5.6 g | 0.7 g | 6.4 g |
| 3 bahagi | 186 g | 508 | 33 g | 4.5 g | 39 g |
| 4 bahagi | 248 g | 677 | 45 g | 6 g | 51 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 9 g | 1.2 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 410 | 27 g | 3.6 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 546 | 36 g | 4.8 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 683 | 45 g | 6 g | 52 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Kroketang ham
Ano ang kroketang ham?
Malambot na palaman ito ng tinadtad na ham na hinulma bilang maliit na rolyo o bola, binalot sa breadcrumbs at pinirito. Karaniwang pinaghahalo ang ham sa mashed potato o makapal na white sauce para dumikit ang palaman.
Paano iprito ang frozen na kroketang ham?
Iprito ito nang hindi muna tinutunaw sa mantikang nasa 175 °C, mga 4–6 minuto, hanggang maging pantay na golden brown at mainit ang gitna. Huwag siksikin ang kawali para hindi bumaba ang init ng mantika.
Paano lutuin ang kroketang ham sa air fryer?
Painitin ang air fryer sa 200 °C at wisikan ng kaunting mantika ang kroketang ham. Lutuin nang 10–12 minuto, baligtarin sa kalagitnaan, at dagdagan ng ilang minuto kung nagyelo pa ang gitna.
Paano hindi pumutok ang kroketang ham habang piniprito?
Palamigin muna ang hinulmang kroketas nang hindi bababa sa 30 minuto bago balutin sa breadcrumbs. Siguraduhing walang siwang ang balot at mainit na ang mantika bago iprito; kapag sobrang dami ang laman sa kawali, puwedeng mabasag ang balot.
Anong sawsawan ang bagay sa kroketang ham?
Bagay ang garlic mayonnaise, mustard o simpleng tomato ketchup. Ihain din ito kasama ng ensalada o kanin para may preskong pantapat sa maalat at malutong na kroketas.
Paano itago ang natirang kroketang ham?
Ilagay sa saradong lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos maluto at kainin sa loob ng 3–4 na araw. Para muling lumutong, painitin sa oven o air fryer sa 180 °C; iwasang i-microwave kung gusto mong manatiling malutong ang balot.
Ilang kroketang ham ang karaniwang isang serving?
Isang kroketang mga 62 g ang karaniwang piraso; tandaan na mataas ang sodium nito, na 1176 mg sa bawat 100 g. Kung gusto mong limitahan ang alat sa kainan, isang piraso ang puwedeng ihain kasama ng sariwang gulay.
Pinagmulan: FNDDS (USDA) 27220080 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
