Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 137 kcal —
- Protina 3.3 g 7%
- Carbohydrate 24 g 9%
- Taba 3 g 4%
- Saturated fat 0.4 g 2%
- Hibla 0.4 g 1%
- Asukal 0.5 g —
- Sodium 414 mg 18%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 1 µg 0%
- Bitamina C 1 mg 1%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.51 mg 3%
- Bitamina K 2.8 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niacin (B3) 1.9 mg 12%
- Bitamina B6 0.12 mg 7%
- Folate (B9) 47 µg 12%
- Bitamina B12 0.01 µg 0%
- Choline 5.5 mg 1%
Mga mineral
- Calcium 29 mg 2%
- Iron 0.74 mg 4%
- Magnesium 11 mg 3%
- Phosphorus 46 mg 4%
- Potassium 56 mg 1%
- Zinc 0.33 mg 3%
- Copper 0.06 mg 6%
- Selenium 10.2 µg 19%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 137 | 3.3 g | 24 g | 3 g |
| 1 bahagi | 206 g | 282 | 6.8 g | 49 g | 6.2 g |
| 2 bahagi | 412 g | 564 | 14 g | 98 g | 13 g |
| ½ bahagi | 103 g | 141 | 3.4 g | 24 g | 3.1 g |
| 3 bahagi | 618 g | 847 | 20 g | 146 g | 19 g |
| 4 bahagi | 824 g | 1129 | 27 g | 195 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 1.6 g | 12 g | 1.5 g |
| 150 g | 150 g | 206 | 4.9 g | 36 g | 4.5 g |
| 200 g | 200 g | 274 | 6.6 g | 47 g | 6.1 g |
| 250 g | 250 g | 343 | 8.2 g | 59 g | 7.6 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Pilaf na kanin
Ano ang pilaf na kanin at paano ito niluluto?
Karaniwang igisa muna ang bigas sa mantika o butter kasama ng sibuyas, saka lagyan ng sabaw at pakuluan hanggang masipsip ang likido. Nakakatulong ang paggisa para maging hiwa-hiwalay at mabango ang mga butil.
Paano hindi maging malagkit ang pilaf na kanin?
Gumamit ng long-grain na bigas at huwag itong haluin nang paulit-ulit habang niluluto. Pagkasipsip ng sabaw, patayin ang apoy at hayaang nakatakip nang 10 minuto bago himayin gamit ang tinidor.
Ano ang masarap na kapartner ng pilaf na kanin?
Bagay ito sa inihaw o nilagang manok, isda at karne, pati sa mga ulam na may sarsa. Maaari mo ring haluan ng ginisang sibuyas, pasas, mani o gulay para maging mas buo ang putahe.
Paano itinatabi ang natirang pilaf na kanin?
Ilagay agad sa mababaw at may takip na lalagyan at palamigin sa refrigerator sa loob ng dalawang oras mula pagluluto. Ubusin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw; painitin nang minsan lang hanggang umuusok at mainit pati gitna.
Ano ang kaibahan ng pilaf na kanin sa kanin na istilong Espanyol?
Pareho silang niluluto kasama ng pampalasa at sabaw, pero karaniwang ginigiisa muna ang bigas para sa pilaf, samantalang madalas na kamatis at paprika ang nagbibigay ng lasa at kulay sa kanin na istilong Espanyol.
Ilang pilaf na kanin ang karaniwang isang serving?
Mga 206 g, o isang katamtamang mangkok, ang karaniwang serving. Ang dami ng enerhiya sa ganitong serving ay 282 kcal.
Puwede bang ipalit ang payak na pilaf sa pilaf na kanin?
Oo. Mas payak ang lasa ng payak na pilaf, kaya puwede mo itong gamitin sa parehong pagkain at dagdagan ng sabaw, gulay o pampalasa kung gusto mong lumapit ang lasa sa pilaf na kanin.
Pinagmulan: FNDDS (USDA) 58162310 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla