Alamin ang laman ng plato mo
Gnocchi ng patatas
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 135 kcal —
- Protina 2.4 g 5%
- Carbohydrate 16 g 6%
- Taba 6.3 g 8%
- Saturated fat 3.4 g 17%
- Hibla 1 g 4%
- Asukal 1 g —
- Sodium 279 mg 12%
- Cholesterol 18 mg 6%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 62 µg 7%
- Bitamina C 1.9 mg 2%
- Bitamina D 0.2 µg 1%
- Bitamina E 0.03 mg 0%
- Bitamina K 1.3 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0.07 mg 6%
- Niacin (B3) 1.2 mg 8%
- Bitamina B6 0.1 mg 6%
- Folate (B9) 17 µg 4%
- Bitamina B12 0.06 µg 3%
- Choline 9.1 mg 2%
Mga mineral
- Calcium 22 mg 2%
- Iron 0.83 mg 5%
- Magnesium 12 mg 3%
- Phosphorus 41 mg 3%
- Potassium 139 mg 3%
- Zinc 0.24 mg 2%
- Copper 0.07 mg 8%
- Selenium 2.3 µg 4%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 135 | 2.4 g | 16 g | 6.3 g |
| 1 bahagi | 188 g | 254 | 4.6 g | 31 g | 12 g |
| 2 bahagi | 376 g | 508 | 9.2 g | 61 g | 24 g |
| ½ bahagi | 94 g | 127 | 2.3 g | 15 g | 6 g |
| 3 bahagi | 564 g | 761 | 14 g | 91 g | 36 g |
| 4 bahagi | 752 g | 1015 | 18 g | 122 g | 48 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 1.2 g | 8.1 g | 3.2 g |
| 150 g | 150 g | 203 | 3.7 g | 24 g | 9.5 g |
| 200 g | 200 g | 270 | 4.9 g | 32 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 338 | 6.1 g | 41 g | 16 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Gnocchi ng patatas
Paano pakuluan ang gnocchi ng patatas?
Ihulog ito sa kumukulong tubig na may kaunting asin. Kapag lumutang na ang gnocchi, lutuin pa nang mga 30 segundo at salain; huwag siksikin ang kaserola para pantay ang pagkaluto.
Paano malalaman kung luto na ang gnocchi ng patatas?
Karaniwang lumulutang sa ibabaw ang gnocchi kapag luto na. Hanguin ang isa at tikman: dapat malambot at buo, hindi matigas sa gitna o malata.
Puwede bang iprito ang gnocchi ng patatas sa halip na pakuluan?
Oo. Para sa malutong na labas at malambot na loob, pakuluan muna hanggang lumutang, patuluin at patuyuin nang mabuti, saka iprito sa kaunting mantika o butter sa katamtamang init hanggang magkulay-ginto.
Anong sauce ang bagay sa gnocchi ng patatas?
Bagay rito ang tomato sauce, pesto, o butter na may sage at kaunting keso. Ihalo ang bagong salang gnocchi sa sauce habang mainit para kumapit ito sa bawat piraso.
Paano mag-imbak ng natirang gnocchi ng patatas?
Ilagay ang nalutong tira sa selyadong lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos lutuin at ubusin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw. Painitin sa kawali na may kaunting tubig o sauce para hindi matuyo.
Ano ang kaibahan ng gnocchi ng patatas sa ordinaryong gnocchi?
Ang gnocchi ng patatas ay uri ng gnocchi na karaniwang hinahaluan ng dinurog na patatas at harina, samantalang may mga gnocchi ring gawa sa ibang sangkap. Sa bawat 100 g, ang gnocchi na nasa tala ay may 155 kcal at 3.5 g protina; ang gnocchi ng patatas ay 135 kcal at 2.4 g protina.
Gaano karaming gnocchi ng patatas ang karaniwang isang serving?
Bilang pangunahing putahe, magandang panimulang dami ang humigit-kumulang 188 g, lalo na kung may sauce o gulay na kasama. Ang daming iyon ay 254 kcal.
Pinagmulan: FNDDS (USDA) 58122220 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
