Alamin ang laman ng plato mo
Dumpling na hipon
Calories at mga nutrisyon
niluto sa singaw, luto
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 172 kcal —
- Protina 5.5 g 11%
- Carbohydrate 23 g 8%
- Taba 5.5 g 7%
- Saturated fat 1.6 g 8%
- Hibla 3.6 g 13%
- Asukal 1.1 g —
- Sodium 383 mg 17%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 10.7 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.02 mg 1%
- Niacin (B3) 0.27 mg 2%
- Pantothenic acid (B5) 0.06 mg 1%
- Bitamina B6 0.04 mg 2%
- Folate (B9) 24.5 µg 6%
- Bitamina B12 0.65 µg 27%
Mga mineral
- Calcium 31 mg 2%
- Iron 0.57 mg 3%
- Magnesium 12 mg 3%
- Phosphorus 65 mg 5%
- Potassium 56 mg 1%
- Zinc 0.31 mg 3%
- Copper 0.04 mg 4%
- Manganese 0.05 mg 2%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 172 | 5.5 g | 23 g | 5.5 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 2.8 g | 12 g | 2.8 g |
| 150 g | 150 g | 258 | 8.3 g | 35 g | 8.3 g |
| 200 g | 200 g | 344 | 11 g | 46 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 430 | 14 g | 58 g | 14 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Dumpling na hipon
Paano i-steam ang dumpling na hipon para hindi dumikit o mapunit?
Pakuluin muna ang tubig, saka ilagay ang dumpling sa steamer na nilagyan ng baking paper na may butas o dahon ng repolyo. I-steam nang mga 6–8 minuto kung sariwa, o 8–10 minuto kung frozen; huwag siksikin para may espasyo ang singaw.
Paano malalaman kung luto na ang dumpling na hipon?
Dapat mainit at umuusok ang palaman hanggang gitna, at hindi na malasalamin o hilaw ang hipon. Kung frozen, i-steam ito nang hindi muna tinutunaw at dagdagan ang oras.
Paano itago ang natirang dumpling na hipon?
Palamigin at ilagay sa takip na lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras pagkatapos maluto; ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Para mag-init, i-steam hanggang umuusok pati ang gitna, sa halip na painitin nang matagal sa microwave na maaaring magpatigas sa wrapper.
Anong sawsawan at ulam ang bagay sa dumpling na hipon?
Bagay ito sa suka na may luya o toyo na may kaunting suka at hiniwang sili. Karaniwang inihahain itong steamed bilang dim sum, kasama ng iba pang dumpling at mainit na tsaa.
Ano ang puwedeng ipalit sa dumpling na hipon?
Kung wala kang dumpling na hipon, puwedeng gumamit ng dumpling na may lamang-dagat; mas mataas ang protina nito, na may 10.2 g bawat 100 g, kumpara sa 5.5 g sa dumpling na hipon. Para sa palaman, puwede ring gumamit ng tinadtad na isda, pero mag-iiba ang lasa at tekstura.
May hipon ba ang bawat dumpling na hipon, at sino ang dapat mag-ingat?
May lamang hipon ito at kadalasang may wrapper na gawa sa harina ng trigo; basahin ang sangkap kung may allergy ka sa crustacean o trigo. Para sa batang maliit, hatiin ang dumpling sa maliliit na piraso at tiyaking hindi mainit ang palaman bago ihain.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 25110 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
