Alamin ang laman ng plato mo

Pizza na may kesong kambing

Calories at mga nutrisyon

nakabalot nang maaga

241
calorieskcal bawat 100 g
Protina10 g
Carbs27 g
Taba9.9 g

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 241 kcal —
  • Protina 10 g 20%
  • Carbohydrate 27 g 10%
  • Taba 9.9 g 13%
  • Saturated fat 5.2 g 26%
  • Hibla 2.2 g 8%
  • Asukal 4.6 g —

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g24110 g27 g9.9 g
50 g50 g1215 g14 g4.9 g
150 g150 g36215 g41 g15 g
200 g200 g48220 g54 g20 g
250 g250 g60325 g68 g25 g

Mga tanong tungkol sa Pizza na may kesong kambing

Paano lutuin ang pizza na may kesong kambing para malutong ang crust?

Painitin muna ang oven sa 250 °C at ilagay ang pizza sa mainit na baking tray o pizza stone. Para sa manipis na crust, karaniwang sapat ang 8–12 minuto; alisin kapag may kulay-ginto na ang gilid at mainit na ang keso.

Paano babalansehin ang maasim at maalat na lasa ng kesong kambing sa pizza?

Ipahid nang manipis ang tomato sauce, at huwag damihan ang keso dahil matapang ang lasa nito. Bagay rito ang caramelized na sibuyas, peras o kaunting honey; idagdag ang sariwang arugula pagkatapos i-bake.

Anong mga topping ang bagay sa pizza na may kesong kambing?

Masarap itong samahan ng spinach, kabute, inihaw na bell pepper o sibuyas. Kung gusto mo ng matamis-alat na timpla, subukan ang peras at kaunting walnut; ilagay ang walnut bago i-bake para bahagyang maluto.

Anong keso ang puwedeng ipalit sa kesong kambing sa pizza?

Palitan ito ng feta kung gusto mo ng maalat at madaling durugin, o ricotta kung mas banayad at malambot na lasa ang hanap mo. Hindi kasing-asim ng kesong kambing ang mga ito, kaya tikman muna ang sauce bago dagdagan ng asin.

Paano iniinit muli ang natirang pizza na may kesong kambing?

Painitin sa kawali sa katamtamang apoy nang 3–5 minuto, na may takip sa huling minuto para uminit ang ibabaw habang lumulutong ang ilalim. Maaari rin itong i-oven sa 180 °C nang mga 8 minuto.

Gaano katagal puwedeng itago sa refrigerator ang natirang pizza na may kesong kambing?

Ilagay ito sa lalagyang may takip at palamigin sa loob ng 2 oras matapos ihain; ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Maaari ring i-freeze ang mga hiwa, balot nang paisa-isa, at painitin nang hindi muna tinutunaw.

Bakit hindi humihila nang mahahabang hibla ang kesong kambing sa pizza?

Karaniwang lumalambot at nagiging creamy ang kesong kambing kapag ininit, pero hindi ito humihila gaya ng mozzarella. Para sa mas stretchy na topping, gumamit ng kaunting mozzarella kasama nito.

Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 25671 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla