Alamin ang laman ng plato mo
Pinalamanan na repolyo
Calories at mga nutrisyon
nakabalot na nang maaga
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 95 kcal —
- Protina 5.3 g 11%
- Carbohydrate 2 g 1%
- Taba 6.6 g 8%
- Hibla 3.1 g 11%
- Asukal 2 g —
- Sodium 350 mg 15%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga mineral
- Calcium 145 mg 11%
- Magnesium 41.4 mg 10%
- Zinc 0.8 mg 7%
- Copper 0.23 mg 26%
- Manganese 0.65 mg 28%
- Selenium 5.3 µg 10%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 95 | 5.3 g | 2 g | 6.6 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 2.7 g | 1 g | 3.3 g |
| 150 g | 150 g | 142 | 8 g | 3 g | 9.9 g |
| 200 g | 200 g | 190 | 11 g | 4 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 237 | 13 g | 5 g | 17 g |
Mga kahawig na pagkain
- Gumulong repolyopinirito, pinainit, may sarsa, produktong nagyelo93 kcal / 100 g
- Rolyong repolyomay puting kanin at giniling na baka, walang sarsa, may asin75 kcal / 100 g
- Pinalamanan na dahon ng repolyomay karne ng tupa at kanin, gawa sa bahay100 kcal / 100 g
- Mga rolyo ng repolyomay nilagang baboy, walang sarsa, walang asin118 kcal / 100 g
- Balot na repolyopinirito, gawang-bahay108 kcal / 100 g
- Rolyo ng repolyomay nilagang dibdib ng manok, walang sarsa, walang asin87 kcal / 100 g
- Pinalamanan na kamatisnakabalot na nang maaga127 kcal / 100 g
- Sauerkrautmay palamuti (niluto na karne), nakabalot na109 kcal / 100 g
- Coleslawna may sarsa, paunang nakabalot105 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Pinalamanan na repolyo
Paano mo madaling maihihiwalay ang mga dahon ng repolyo para sa palaman?
Alisin ang matigas na ubod, saka ilubog ang buong repolyo sa kumukulong tubig nang ilang minuto hanggang lumambot ang mga panlabas na dahon. Balatan ang mga ito habang lumalambot, at putulin nang manipis ang makapal na tadyang para madaling irolyo.
Gaano katagal lutuin ang pinalamanan na repolyo?
Ilagay ang mga rolyo nang magkakadikit sa kaserola, buhusan ng sarsa o kaunting sabaw, at pakuluan nang marahan nang mga 45–60 minuto. Kung hilaw na giniling na karne ang palaman, tiyaking umabot sa 71 °C ang gitna bago ihain.
Ano ang puwedeng ipalit sa karne sa palaman ng repolyo?
Subukan ang kanin o bulgur na may ginisang kabute, sibuyas at lentil para sa palamang walang karne. Maaari ring gumamit ng giniling na manok o pabo; lutuin nang lubusan ang gitna ng mga rolyo.
Ano ang masarap ipares sa pinalamanan na repolyo?
Bagay ito sa kanin, nilagang patatas o tinapay na sasalo sa sarsa. Kung mabigat ang palaman, ipares sa simpleng salad o gulay na may maasim na dressing.
Paano itinatago ang natirang pinalamanan na repolyo?
Palamigin at ilagay sa takip na lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras mula nang maluto; ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Painitin hanggang umuusok nang pantay ang gitna, o i-freeze para mas tumagal.
Ligtas bang kainin ang pinalamanan na repolyo na may hilaw na palaman?
Hindi; kailangang maluto nang lubusan ang palaman, lalo na kung may karne o kanin. Huwag tikman ang hilaw na halo, at tiyaking umabot sa 71 °C ang gitna kung giniling na karne ang gamit.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 25106 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
