Alamin ang laman ng plato mo
Couscous
Calories at mga nutrisyon
tuyo
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 376 kcal —
- Protina 13 g 26%
- Carbohydrate 72 g 26%
- Taba 0.6 g 1%
- Saturated fat 0.1 g 1%
- Hibla 5 g 18%
- Sodium 10 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.16 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0.08 mg 6%
- Niacin (B3) 3.5 mg 22%
- Pantothenic acid (B5) 1.2 mg 25%
- Bitamina B6 0.11 mg 6%
- Folate (B9) 20 µg 5%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 24 mg 2%
- Iron 1.1 mg 6%
- Magnesium 44 mg 10%
- Phosphorus 170 mg 14%
- Potassium 166 mg 4%
- Zinc 0.83 mg 8%
- Copper 0.25 mg 27%
- Manganese 0.78 mg 34%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 376 | 13 g | 72 g | 0.6 g |
| 1 bahagi | 173 g | 650 | 22 g | 125 g | 1.1 g |
| 2 bahagi | 346 g | 1301 | 44 g | 251 g | 2.2 g |
| ½ bahagi | 86.5 g | 325 | 11 g | 63 g | 0.6 g |
| 3 bahagi | 519 g | 1951 | 66 g | 376 g | 3.3 g |
| 4 bahagi | 692 g | 2602 | 88 g | 501 g | 4.4 g |
| 50 g | 50 g | 188 | 6.4 g | 36 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 564 | 19 g | 109 g | 1 g |
| 200 g | 200 g | 752 | 26 g | 145 g | 1.3 g |
| 250 g | 250 g | 940 | 32 g | 181 g | 1.6 g |
Mga kahawig na pagkain
- Plain couscoushilaw364 kcal / 100 g
- Butil ng couscousniluto, walang dagdag na asin164 kcal / 100 g
- Couscous na semolinamay mga mani at pasas, walang asin206 kcal / 100 g
- Couscous na gulaywalang asin95 kcal / 100 g
- Plain na couscousniluto178 kcal / 100 g
- Couscous na bigasmay niyog at gata339 kcal / 100 g
- Couscous white wheat dry354 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Couscous
Paano lutuin ang couscous para hindi malata?
Para sa instant na couscous, buhusan ito ng kapantay na dami ng kumukulong tubig o sabaw, takpan nang 5 minuto, saka himayin gamit ang tinidor. Huwag itong pakuluan nang matagal; puwede kang magdagdag ng kaunting olive oil o mantikilya bago himayin.
Paano iimbak ang natirang couscous?
Palamigin agad ang nilutong couscous at ilagay sa saradong lalagyan sa refrigerator; ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Painitin hanggang umuusok nang pantay, at lagyan ng kaunting tubig kung natuyo.
Anong ulam ang bagay sa couscous?
Masarap itong kasama ng nilaga o inihaw na gulay, chickpeas, at manok o tupa. Karaniwan din itong ihain kasama ng tagine; para sa malamig na salad, haluan ito ng kamatis, pipino, perehil, lemon at olive oil.
Ano ang puwedeng ipalit sa couscous?
Puwede mong ipalit ang bulgur, quinoa o kanin sa mga bowl at ulam na may sarsa. Magkakaiba ang oras at dami ng likidong kailangan sa pagluluto, kaya sundin ang paraan para sa ipapalit na butil.
Gawa ba sa pasta o sa butil ang couscous?
Ang couscous ay maliliit na bolang gawa sa semolina ng trigo na binabasa at ginugulong hanggang mamuo; hindi ito buong butil na parang bigas. Dahil trigo ang sangkap nito, may gluten ito.
Ilang couscous ang karaniwang isang serving?
Bilang gabay, humigit-kumulang 60 g na tuyong couscous ang isang serving; nagiging mas marami ito matapos maluto. Ang bahaging ito ay may 226 kcal.
Puwede bang kainin nang hilaw ang couscous?
Hindi mainam kainin nang tuyo at hilaw: matigas ito at hindi pa sumisipsip ng tubig. Para sa salad, lutuin muna ayon sa tagubilin sa pakete, palamigin, saka ihalo sa mga gulay at pampalasa.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 169699 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
