Alamin ang laman ng plato mo

Brown rice na mahaba ang butil

Calories at mga nutrisyon

tuyo

367

calorieskcal bawat 100 g

Protina7.5 g

Carbs73 g

Taba3.2 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 367 kcal —
Protina 7.5 g 15%
Carbohydrate 73 g 26%
Taba 3.2 g 4%
Saturated fat 0.6 g 3%
Hibla 3.6 g 13%
Asukal 0.7 g —
Sodium 5 mg 0%
Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 0 µg 0%
Bitamina C 0 mg 0%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 0.6 mg 4%
Bitamina K 0.6 µg 1%
Thiamin (B1) 0.54 mg 45%
Riboflavin (B2) 0.1 mg 7%
Niacin (B3) 6.5 mg 41%
Pantothenic acid (B5) 1.1 mg 21%
Bitamina B6 0.48 mg 28%
Folate (B9) 23 µg 6%
Bitamina B12 0 µg 0%
Choline 21.5 mg 4%

Mga mineral

Calcium 9 mg 1%
Iron 1.3 mg 7%
Magnesium 116 mg 28%
Phosphorus 311 mg 25%
Potassium 250 mg 5%
Zinc 2.1 mg 19%
Copper 0.3 mg 34%
Manganese 2.9 mg 124%
Selenium 17.1 µg 31%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	367	7.5 g	73 g	3.2 g
50 g	50 g	184	3.8 g	36 g	1.6 g
150 g	150 g	551	11 g	109 g	4.8 g
200 g	200 g	734	15 g	145 g	6.4 g
250 g	250 g	918	19 g	182 g	8 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Brown rice na mahaba ang butil

Paano magluto ng brown rice na mahaba ang butil para hindi malata?

Banlawan ito, saka pakuluan sa may takip gamit ang humigit-kumulang 2 bahagi ng tubig sa 1 bahagi ng bigas. Hinaan ang apoy at lutuin nang 35–45 minuto; patayin ang apoy at hayaang nakatakip nang 10 minuto bago himayin ng tinidor.

Kailangan bang ibabad muna ang brown rice na mahaba ang butil?

Hindi kailangan, pero puwede itong ibabad nang 30 minuto hanggang ilang oras para mas mabilis lumambot at mas pantay ang luto. Itapon ang pinagbabaran at gumamit ng sariwang tubig sa pagluluto.

Paano malalaman kung brown rice na mahaba ang butil ang bibilhin?

Hanapin ang butil na mahaba at buo, hindi pulbos o maraming basag, at tiyaking brown rice ang nakasulat sa pakete. Ang bran layer ang nagbibigay rito ng kayumangging kulay; mas mahaba at mas magkakahiwalay ang butil nito kaysa sa kaning katamtaman ang butil.

Paano mag-imbak ng brown rice na mahaba ang butil?

Itago ang hindi pa nalulutong bigas sa lalagyang mahigpit ang takip, sa malamig at tuyong aparador. Dahil may bran oil ito, mas mabilis itong magkaroon ng amoy-luma kaysa puting bigas; ilagay sa refrigerator o freezer kung matagal bago gagamitin. Ang nilutong kanin ay palamigin agad at ilagay sa refrigerator sa loob ng dalawang oras.

Anong ulam ang masarap ipares sa brown rice na mahaba ang butil?

Bagay ito sa adobo, ginisang gulay, at mga ulam na may sarsa, gaya ng curry. Dahil mas chewy at may banayad na lasang nutty kaysa puting kanin, masarap din itong gawing fried rice kinabukasan.

Mas masustansiya ba ang brown rice na mahaba ang butil kaysa puting kanin na mahaba ang butil?

Mas marami itong fibre: 3.6 g kada 100 g, kumpara sa 0.97 g sa karaniwang puting kanin na mahaba ang butil. Mayroon din itong 116 mg na magnesium kada 100 g.

Ano ang kaibahan ng brown rice na mahaba ang butil sa brown rice na katamtaman ang butil?

Mas mahaba at mas magkakahiwalay ang butil ng long-grain kapag naluto; mas malambot at mas dikit-dikit naman ang medium-grain. May 143 mg magnesium kada 100 g ang katamtamang-butil na kayumangging kanin, kumpara sa 116 mg sa brown rice na mahaba ang butil.

May gluten ba ang brown rice na mahaba ang butil?

Natural na walang gluten ang bigas. Kung kailangang maiwasan ang gluten nang lubusan, pumili ng bigas na hindi nadumihan ng ibang butil sa pagproseso o pag-iimbak.

Pinagmulan: Canadian Nutrient File 4496 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla