Znajte što je na vašem tanjuru
švicarski sir s manjim udjelom masti
Kalorije i nutritivne vrijednosti
s manjim udjelom masti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 179 kcal —
- Bjelančevine 28 g 57%
- Ugljikohidrati 3,4 g 1%
- Masti 5,1 g 7%
- Zasićene masti 3,3 g 17%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 1,3 g —
- Natrij 199 mg 9%
- Kolesterol 35 mg 12%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 40 µg 4%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,07 mg 0%
- Vitamin K 0,5 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,36 mg 28%
- Niacin (B3) 0,09 mg 1%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folna kiselina (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 1,7 µg 70%
- Kolin 15,4 mg 3%
Minerali
- Kalcij 961 mg 74%
- Željezo 0,17 mg 1%
- Magnezij 36 mg 9%
- Fosfor 605 mg 48%
- Kalij 111 mg 2%
- Cink 3,9 mg 35%
- Bakar 0,03 mg 3%
- Selen 12,7 µg 23%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 179 | 28 g | 3,4 g | 5,1 g |
| 1 porcija | 28 g | 50 | 8 g | 1 g | 1,4 g |
| 2 porcije | 56 g | 100 | 16 g | 1,9 g | 2,9 g |
| ½ porcije | 14 g | 25 | 4 g | 0,5 g | 0,7 g |
| 3 porcije | 84 g | 150 | 24 g | 2,9 g | 4,3 g |
| 4 porcije | 112 g | 200 | 32 g | 3,8 g | 5,7 g |
| 50 g | 50 g | 90 | 14 g | 1,7 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 269 | 43 g | 5,1 g | 7,7 g |
| 200 g | 200 g | 358 | 57 g | 6,8 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 448 | 71 g | 8,5 g | 13 g |
Slične namirnice
- Lagani švicarski sirlight311 kcal / 100 g
- Švicarski sir393 kcal / 100 g
- Švicarski sir s niskim udjelom natrijas niskim udjelom natrija374 kcal / 100 g
- Nemasni sir4% m.m.199 kcal / 100 g
- Krem sir s niskim udjelom mastis niskim udjelom masti208 kcal / 100 g
- Kriške švicarskog topljenog siraprerađeni proizvod, bez masti158 kcal / 100 g
- Sir sa smanjenim udjelom kalorija6% m.m.200 kcal / 100 g
- Cheddar ili colby sirs niskim udjelom natrija173 kcal / 100 g
- Krem sir bez mastibez masti105 kcal / 100 g
- Posni sirniskomasno, 1% mliječne masti72 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici švicarski sir s manjim udjelom masti
Kako se švicarski sir s manjim udjelom masti topi?
Topi se, ali obično ne postane tako kremast i rastezljiv kao punomasni sir. Naribaj ga i dodaj pred kraj kuhanja; na sendviču ga topi na laganoj vatri, poklopljenog, da se ne isuši.
Kako čuvati švicarski sir s manjim udjelom masti nakon otvaranja?
Zamotaj ga u papir za sir ili papir za pečenje pa stavi u dobro zatvorenu posudu u hladnjak. Ako se pojavi plijesan na mekom ili narezanom siru, baci cijelu količinu.
Koliko švicarskog sira s manjim udjelom masti obično ide u sendvič?
Jedna kriška teži oko 28 g i praktična je porcija za sendvič. Ta količina ima 50 kcal.
U kojim se jelima može upotrijebiti švicarski sir s manjim udjelom masti?
Stavi ga u sendvič s puretinom, tost sa šunkom ili omlet, a naribanog dodaj u gratinirani krumpir. Za fondue je prikladniji masniji sir jer se lakše pretvara u glatku, kremastu smjesu.
Što može zamijeniti švicarski sir s manjim udjelom masti u toplom sendviču?
Probaj ga zamijeniti cheddarom ili Colbyjem: dobro se tope, ali su izraženijeg okusa. Ako ti je važan blag okus, poslužit će i nemasni sir, premda se može drukčije topiti.
Ima li švicarski sir s manjim udjelom masti manje masti od cheddara ili Colbyja?
Da: švicarski sir s manjim udjelom masti ima 5,1 g masti na 100 g, a cheddar ili Colby 7 g. Oba sira dobro pristaju u sendviče i zapečena jela.
Koji se minerali posebno ističu u švicarskom siru s manjim udjelom masti?
Ističe se kao izvor kalcija i cinka. U porciji od 28 g nalazi se 269 mg kalcija i 1,1 mg cinka.
Izvor: USDA FoodData Central 168141 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
