Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 110 kcal —
  • Bjelančevine 8,1 g 16%
  • Ugljikohidrati 6,4 g 2%
  • Masti 5,3 g 7%
  • Zasićene masti 0,3 g 2%
  • Vlakna 2 g 7%
  • Šećeri 1,9 g —
  • Natrij 381 mg 17%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 75,6 µg 8%
  • Vitamin D 0,44 µg 2%
  • Vitamin K 9,8 µg 8%
  • Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacin (B3) 4,1 mg 26%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,2 mg 4%
  • Vitamin B6 0,12 mg 7%
  • Folna kiselina (B9) 11,1 µg 3%
  • Vitamin B12 1,2 µg 51%

Minerali

  • Kalcij 22 mg 2%
  • Željezo 0,7 mg 4%
  • Magnezij 20 mg 5%
  • Fosfor 92 mg 7%
  • Kalij 220 mg 5%
  • Cink 0,38 mg 3%
  • Bakar 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,1 mg 4%
  • Selen 30 µg 55%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g1108,1 g6,4 g5,3 g
50 g50 g554 g3,2 g2,7 g
150 g150 g16512 g9,6 g8 g
200 g200 g22016 g13 g11 g
250 g250 g27520 g16 g13 g

Pitanja o namirnici Miješana salata

Kako začiniti miješanu salatu?

Dodaj maslinovo ulje, ocat ili limunov sok, sol i papar neposredno prije posluživanja. Ako salata već sadrži majonezni ili kremasti preljev, kušaj je prije dodatnog soljenja.

Može li se miješana salata pripremiti unaprijed?

Da. Sastojke operi i dobro osuši, a preljev čuvaj odvojeno; pomiješaj ih tek prije posluživanja kako povrće ne bi omekšalo.

Koliko dugo miješana salata može stajati u hladnjaku?

Stavi je u zatvorenu posudu i spremi u hladnjak unutar dva sata od pripreme. Salatu s majonezom, jajima, mesom ili ribom najbolje je pojesti u roku od jednog do dva dana.

Uz koja jela poslužiti miješanu salatu?

Dobro pristaje uz pečenu ribu, meso s roštilja, pohano meso i krumpir. Posluži je kao svjež prilog uz jelo koje je toplo i zasitno.

Čime zamijeniti miješanu salatu kao prilog?

Ako želiš jednostavniju prilog-salatu, posluži vrtnu salatu od lisnatog povrća i rajčice ili povrće na pari. Za zasitniju zamjenu odaberi salatu od riže.

Je li miješana salata hranjivija od salate od riže?

Miješana salata ima 8,1 g proteina na 100 g, a salata od riže 5,13 g. Salata od riže ima više ugljikohidrata: 16,1 g naspram 6,4 g u miješanoj salati.

Izvor: ANSES–Ciqual (France) 25602 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana