Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 392 kcal —
  • Bjelančevine 6,6 g 13%
  • Ugljikohidrati 83 g 30%
  • Masti 0,8 g 1%
  • Zasićene masti 0,2 g 1%
  • Vlakna 4,2 g 15%
  • Šećeri 8,6 g —
  • Natrij 571 mg 25%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,13 mg 1%
  • Vitamin K 0,04 µg 0%
  • Tiamin (B1) 3,5 mg 291%
  • Riboflavin (B2) 3,7 mg 281%
  • Niacin (B3) 8,3 mg 52%
  • Pantotenska kiselina (B5) 1,6 mg 32%
  • Vitamin B6 0,87 mg 51%
  • Biotin (B7) 1,8 µg 6%
  • Folna kiselina (B9) 102 µg 25%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Minerali

  • Kalcij 4 mg 0%
  • Željezo 18,5 mg 103%
  • Magnezij 12 mg 3%
  • Fosfor 38 mg 3%
  • Kalij 84 mg 2%
  • Cink 0,3 mg 3%
  • Bakar 0,07 mg 7%
  • Mangan 0,1 mg 4%
  • Selen 10,5 µg 19%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g3926,6 g83 g0,8 g
50 g50 g1963,3 g42 g0,4 g
150 g150 g5889,9 g125 g1,1 g
200 g200 g78413 g166 g1,5 g
250 g250 g98017 g208 g1,9 g

Pitanja o namirnici Kukuruzne pahuljice

Kako se jedu kukuruzne pahuljice?

Najčešće ih preliješ hladnim mlijekom neposredno prije jela kako bi ostale hrskave. Možeš ih poslužiti i s jogurtom ili biljnim napitkom te dodati narezano voće.

Kako napraviti hrskavu pohanu piletinu od kukuruznih pahuljica?

Pahuljice zdrobi rukama ili valjkom, ali ostavi nešto krupnijih komadića. Piletinu uvaljaj u brašno, jaje i mrvice pahuljica pa peci na 200 °C oko 20–25 minuta, dok sredina ne dosegne 75 °C.

Mogu li se kukuruzne pahuljice koristiti umjesto krušnih mrvica?

Da. Zgnječene pahuljice daju hrskavu koricu piletini, ribi ili povrću; za blaži okus upotrijebi nezaslađene pahuljice, a za bolju prionjivost namirnicu prvo umoči u jaje.

Kako čuvati kukuruzne pahuljice da ostanu hrskave?

Nakon otvaranja zatvori vrećicu ili ih prebaci u hermetički zatvorenu posudu i drži na suhom mjestu. Vlaga ih brzo omekša, zato ih nemoj ostavljati otvorene pokraj štednjaka ili sudopera.

Mogu li se kukuruzne pahuljice jesti bez mlijeka?

Da, možeš ih grickati same ili posuti po jogurtu, kaši i voćnoj salati neposredno prije jela. Usitnjene su dobar hrskavi dodatak i pečenim nadjevima.

Jesu li kukuruzne pahuljice uvijek bez glutena?

Ne nužno. Kukuruz ga prirodno ne sadrži, ali pahuljice mogu sadržavati sastojke od pšenice ili doći u dodir s glutenom tijekom proizvodnje; ako ti je to važno, provjeri deklaraciju.

Jesu li obične kukuruzne pahuljice zaslađene?

Neke jesu, a druge imaju malo ili nimalo dodanog šećera. Provjeri sastojke: šećer, glukozni sirup ili med upućuju na zaslađenu varijantu.

Koje se žitarice dodaju kukuruznim pahuljicama?

Za doručak ih možeš pomiješati sa zobenim pahuljicama, orašastim plodovima i suhim voćem. U mješavini pahuljice dodaj na kraju da ne izgube hrskavost.

Izvor: Canadian Nutrient File 1242 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana