Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 501 kcal —
- Bjelančevine 5,1 g 10%
- Ugljikohidrati 62 g 23%
- Masti 25 g 32%
- Zasićene masti 5 g 25%
- Vlakna 1,9 g 7%
- Šećeri 18 g —
- Natrij 471 mg 20%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,9 mg 12%
- Vitamin K 21,8 µg 18%
- Tiamin (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
- Niacin (B3) 3,2 mg 20%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,18 mg 4%
- Vitamin B6 0,08 mg 4%
- Folna kiselina (B9) 65 µg 16%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 17,7 mg 3%
Minerali
- Kalcij 29 mg 2%
- Željezo 2,6 mg 14%
- Magnezij 23 mg 5%
- Fosfor 117 mg 9%
- Kalij 113 mg 2%
- Cink 1,3 mg 11%
- Bakar 0,22 mg 25%
- Mangan 1,3 mg 56%
- Selen 2,6 µg 5%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 501 | 5,1 g | 62 g | 25 g |
| 1 porcija | 28,4 g | 142 | 1,4 g | 18 g | 7 g |
| 2 porcije | 56,7 g | 284 | 2,9 g | 35 g | 14 g |
| ½ porcije | 14,2 g | 71 | 0,7 g | 8,8 g | 3,5 g |
| 3 porcije | 85,1 g | 426 | 4,3 g | 53 g | 21 g |
| 4 porcije | 113,4 g | 568 | 5,8 g | 71 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 251 | 2,6 g | 31 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 752 | 7,7 g | 94 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 1002 | 10 g | 125 g | 50 g |
| 250 g | 250 g | 1253 | 13 g | 156 g | 62 g |
Slične namirnice
- Kora za pitu s okusom čokoladegotova kora484 kcal / 100 g
- Kora za pitu s čokoladomtip keksa, spremno za posluživanje484 kcal / 100 g
- Graham keksobični ili s medom, s niskim udjelom masti386 kcal / 100 g
- Standardno tijesto za pitusmrznuto, spremno za pečenje457 kcal / 100 g
- Graham keksi obični ili s medomgraham, obični ili s medom (sadrži cimet)430 kcal / 100 g
- Standardna kora za pitusmrznuto, spremno za pečenje, obogaćeno, pečeno508 kcal / 100 g
- Obično tijesto za pituohlađeno, pečeno506 kcal / 100 g
- Tijesto za pitusuha mješavina, pripremljena401 kcal / 100 g
- Podloga za crumble pitupečeno486 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Kora za pitu s graham keksima
Kako napraviti koru za pitu s graham keksima?
Samelji kekse u fine mrvice pa ih pomiješaj s otopljenim maslacem dok se smjesa ne počne držati kad je stisneš među prstima. Utisni je u dno i uz rub kalupa, a za čvršću koru peci je oko 8–10 minuta na 175 °C i potpuno ohladi prije punjenja.
Treba li koru za pitu s graham keksima peći prije punjenja?
Za nadjev koji se ne peče, kratko pečenje učvrstit će koru i spriječiti da se mrvi pri rezanju; nakon pečenja mora se potpuno ohladiti. Ako će se pita dugo peći s nadjevom, koru obično nije potrebno prethodno peći jer može pretamnjeti.
Kako spriječiti da se kora od graham keksa mrvi?
Mrvice trebaju biti sitne i ravnomjerno obložene maslacem, a smjesu utisni čvrsto, osobito u kutu između dna i ruba kalupa. Pomaže ravno dno čaše; nakon pečenja ili hlađenja pričekaj da se kora stegne prije rezanja.
Što se dobro slaže s korom za pitu s graham keksima?
Odlična je uz kremaste nadjeve od limuna ili limete, cheesecake, čokoladni puding i pitu od bundeve. Slatkoća i blaga aroma keksa posebno dobro pristaju kiselkastim citrusima i bobičastom voću.
Može li se kora za pitu s graham keksima zamrznuti?
Možeš zamrznuti nepunjenu koru u kalupu: dobro je omotaj i zamrzni, a prije punjenja odmrzni je u hladnjaku. Pečenu koru prvo potpuno ohladi; nemoj je zamrzavati s vlažnim nadjevom jer može omekšati.
Čime zamijeniti graham kekse u kori za pitu?
Upotrijebi obične integralne kekse ili čajne kekse, samelji ih u mrvice i pomiješaj s maslacem kao i graham kekse. Čajni keksi obično su slađi, pa možeš izostaviti dodatni šećer iz recepta.
Je li kora za pitu s graham keksima slatka ili slana?
Uglavnom je slatka: mrvice graham keksa miješaju se s maslacem, a često i sa šećerom. Zato se najčešće koristi za deserte, a ne za slane nadjeve.
Izvor: USDA FoodData Central 167520 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana