Znajte što je na vašem tanjuru

Kora za pitu s graham keksima

Kalorije i nutritivne vrijednosti

tip keksa, gotova kora

501
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine5,1 g
UH62 g
Masti25 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 501 kcal —
  • Bjelančevine 5,1 g 10%
  • Ugljikohidrati 62 g 23%
  • Masti 25 g 32%
  • Zasićene masti 5 g 25%
  • Vlakna 1,9 g 7%
  • Šećeri 18 g —
  • Natrij 471 mg 20%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1,9 mg 12%
  • Vitamin K 21,8 µg 18%
  • Tiamin (B1) 0,18 mg 15%
  • Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
  • Niacin (B3) 3,2 mg 20%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,18 mg 4%
  • Vitamin B6 0,08 mg 4%
  • Folna kiselina (B9) 65 µg 16%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 17,7 mg 3%

Minerali

  • Kalcij 29 mg 2%
  • Željezo 2,6 mg 14%
  • Magnezij 23 mg 5%
  • Fosfor 117 mg 9%
  • Kalij 113 mg 2%
  • Cink 1,3 mg 11%
  • Bakar 0,22 mg 25%
  • Mangan 1,3 mg 56%
  • Selen 2,6 µg 5%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g5015,1 g62 g25 g
1 porcija28,4 g1421,4 g18 g7 g
2 porcije56,7 g2842,9 g35 g14 g
½ porcije14,2 g710,7 g8,8 g3,5 g
3 porcije85,1 g4264,3 g53 g21 g
4 porcije113,4 g5685,8 g71 g28 g
50 g50 g2512,6 g31 g12 g
150 g150 g7527,7 g94 g37 g
200 g200 g100210 g125 g50 g
250 g250 g125313 g156 g62 g

Pitanja o namirnici Kora za pitu s graham keksima

Kako napraviti koru za pitu s graham keksima?

Samelji kekse u fine mrvice pa ih pomiješaj s otopljenim maslacem dok se smjesa ne počne držati kad je stisneš među prstima. Utisni je u dno i uz rub kalupa, a za čvršću koru peci je oko 8–10 minuta na 175 °C i potpuno ohladi prije punjenja.

Treba li koru za pitu s graham keksima peći prije punjenja?

Za nadjev koji se ne peče, kratko pečenje učvrstit će koru i spriječiti da se mrvi pri rezanju; nakon pečenja mora se potpuno ohladiti. Ako će se pita dugo peći s nadjevom, koru obično nije potrebno prethodno peći jer može pretamnjeti.

Kako spriječiti da se kora od graham keksa mrvi?

Mrvice trebaju biti sitne i ravnomjerno obložene maslacem, a smjesu utisni čvrsto, osobito u kutu između dna i ruba kalupa. Pomaže ravno dno čaše; nakon pečenja ili hlađenja pričekaj da se kora stegne prije rezanja.

Što se dobro slaže s korom za pitu s graham keksima?

Odlična je uz kremaste nadjeve od limuna ili limete, cheesecake, čokoladni puding i pitu od bundeve. Slatkoća i blaga aroma keksa posebno dobro pristaju kiselkastim citrusima i bobičastom voću.

Može li se kora za pitu s graham keksima zamrznuti?

Možeš zamrznuti nepunjenu koru u kalupu: dobro je omotaj i zamrzni, a prije punjenja odmrzni je u hladnjaku. Pečenu koru prvo potpuno ohladi; nemoj je zamrzavati s vlažnim nadjevom jer može omekšati.

Čime zamijeniti graham kekse u kori za pitu?

Upotrijebi obične integralne kekse ili čajne kekse, samelji ih u mrvice i pomiješaj s maslacem kao i graham kekse. Čajni keksi obično su slađi, pa možeš izostaviti dodatni šećer iz recepta.

Je li kora za pitu s graham keksima slatka ili slana?

Uglavnom je slatka: mrvice graham keksa miješaju se s maslacem, a često i sa šećerom. Zato se najčešće koristi za deserte, a ne za slane nadjeve.

Izvor: USDA FoodData Central 167520 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana