Znajte što je na vašem tanjuru
Jogurt
Kalorije i nutritivne vrijednosti
s malo masti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 37 kcal —
- Bjelančevine 4,1 g 8%
- Ugljikohidrati 4 g 1%
- Masti 0,2 g 0%
- Zasićene masti 0,1 g 1%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 4 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 37 | 4,1 g | 4 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 2,1 g | 2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 56 | 6,2 g | 6 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 74 | 8,2 g | 8 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 93 | 10 g | 10 g | 0,5 g |
Slične namirnice
- Grčki jogurt0 % masti51 kcal / 100 g
- Obični jogurts malo masti63 kcal / 100 g
- Jogurt od vanilijeniske masnoće85 kcal / 100 g
- Nemasni jogurtprirodni okus
- Jogurt s niskim udjelom mastimin. 1,5 % do maks. 1,8 % masti62 kcal / 100 g
- Yogurt low fat42 kcal / 100 g
- Jogurtni napitaksa zaslađivačem24 kcal / 100 g
- Svježi sirs niskim udjelom masti51 kcal / 100 g
- Turski jogurt4 % masti69 kcal / 100 g
- Tekući jogurtniskomasno, 0,5-1,9% m.m.42 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Jogurt
Može li se jogurt zagrijavati u umaku?
Može, ali na jakoj vatri se lako zgruda. Umiješaj ga pred kraj kuhanja, nakon što makneš lonac s vatre; ako ga dodaješ u vruću juhu, prvo ga razrijedi s nekoliko žlica juhe.
Kako napraviti umak od jogurta za povrće ili meso?
Pomiješaj jogurt s naribanim krastavcem, češnjakom, malo limunova soka i nasjeckanim koprom ili mentom. Za gušći umak krastavac najprije posoli, ostavi nekoliko minuta pa istisni višak tekućine.
Može li jogurt zamijeniti kiselo vrhnje u receptu?
Može u hladnim umacima, preljevima i nadjevima, a obično daje rjeđi i manje mastan rezultat. U vruća jela dodaj ga tek na kraju kako se ne bi zgrušao.
Kako čuvati otvoreni jogurt?
Drži ga zatvorenog u hladnjaku i uzimaj čistom žlicom; nemoj ga ostavljati na sobnoj temperaturi dulje nego što je potrebno za posluživanje. Ako se pojave plijesan, neobičan miris ili promjena boje, baci cijelo pakiranje.
Može li se jogurt zamrznuti?
Može, ali nakon odmrzavanja često se razdvoje tekućina i čvrsti dio pa tekstura više nije glatka. Odmrzni ga u hladnjaku i dobro promiješaj; takav je prikladniji za smoothie ili pečenje nego za jelo žlicom.
Koja je razlika između jogurta i grčkog jogurta?
Grčki jogurt se cijedi kako bi se uklonio dio sirutke, pa je gušći; u navedenim vrijednostima ima 9 g proteina na 100 g, a jogurt 4,1 g. Jogurt je rjeđi i lakše se umiješa u napitke i lagane umake.
Je li tekući jogurt isto što i jogurt?
Tekući jogurt lakše se pije, a u navedenim vrijednostima ima 42 kcal i 0,79 g masti na 100 g; jogurt ima 37 kcal i 0,2 g masti. Možeš ga upotrijebiti i u smoothieju ili za razrjeđivanje preljeva.
Izvor: NEVO (Netherlands) 301 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
