Znajte što je na vašem tanjuru

Vruća čokolada

Kalorije i nutritivne vrijednosti

iz automata

66
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine3 g
UH11 g
Masti1 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 66 kcal —
  • Bjelančevine 3 g 6%
  • Ugljikohidrati 11 g 4%
  • Masti 1 g 1%
  • Zasićene masti 0,6 g 3%
  • Vlakna 1,2 g 4%
  • Šećeri 9,7 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g663 g11 g1 g
50 g50 g331,5 g5,4 g0,5 g
150 g150 g994,5 g16 g1,5 g
200 g200 g1326 g22 g2 g
250 g250 g1657,5 g27 g2,5 g

Pitanja o namirnici Vruća čokolada

Kako napraviti gustu vruću čokoladu bez grudica?

Pomiješaj kakao ili sitno nasjeckanu čokoladu s malo hladnog mlijeka u glatku pastu. Umiješaj ostatak mlijeka pa zagrijavaj na srednjoj vatri uz stalno miješanje; nemoj dopustiti da zakipi.

Može li se vruća čokolada pripremiti samo s vodom?

Može, ali napitak će biti rjeđi i manje kremast nego s mlijekom. Za puniji okus razmuti čokoladu u malo vruće vode, pa dodaj mlijeko ili biljni napitak.

Koji začini dobro idu u vruću čokoladu?

Cimet i prstohvat čilija daju joj poznatu toplu, začinsku notu; dobro pristaju i vanilija ili malo naribane narančine korice. Začini se umiješaju dok se napitak zagrijava.

Kako sačuvati ostatak vruće čokolade?

Ohladi ga i spremi u poklopljenoj posudi u hladnjak, pa popij unutar dva dana. Zagrijavaj polako u lončiću uz miješanje; ako se odvojio, kratko ga izmuti pjenjačom.

Kako napraviti vruću čokoladu od čokolade za kuhanje?

Nasjeckaj čokoladu na sitne komadiće i dodaj je u zagrijano mlijeko, ne u mlijeko koje snažno vrije. Miješaj dok se potpuno ne otopi; tamna čokolada daje intenzivniji okus, a mliječna slađi.

Je li vruća čokolada isto što i topli kakao?

Ne baš: vruća čokolada obično se priprema od otopljene čokolade, pa je punija i često gušća. Topli kakao najčešće se radi od kakaa u prahu i mlijeka, a kakao-prašak za napitak može sadržavati i šećer.

Koliko energije ima vruća čokolada u usporedbi s kavom?

Usporedi li se jednaka masa, vruća čokolada ima 66 kcal, a kava 28 kcal na 100 g. U šalici količina ovisi o receptu i dodacima poput šlaga.

Izvor: NEVO (Netherlands) 2760 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana