Znajte što je na vašem tanjuru
Grčki jogurt
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Bjelančevine 6,4 g 13%
- Ugljikohidrati 5,4 g 2%
- Masti 10 g 13%
- Zasićene masti 6,8 g 34%
- Vlakna 0 g 0%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 6,4 g | 5,4 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | – | 3,2 g | 2,7 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | – | 9,6 g | 8,1 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | – | 13 g | 11 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | – | 16 g | 14 g | 26 g |
Slične namirnice
- Grčki jogurt naturstil133 kcal / 100 g
- Grčki jogurt s vanilijomgrčki, bez masnoće78 kcal / 100 g
- Obični grčki jogurtgrčki, nemasni59 kcal / 100 g
- Grčki jogurt s okusom jagodegrčki, nemasni105 kcal / 100 g
- Punomasni grčki jogurt s voćem106 kcal / 100 g
- Ocijeđeni jogurt138 kcal / 100 g
- Jogurt grčkog tipa2% m.m., s okusom voća100 kcal / 100 g
- Bugarski jogurt74 kcal / 100 g
- Grčki voćni jogurtpunomasno mlijeko106 kcal / 100 g
- Jogurt2–3,9 % mliječne masti50 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Grčki jogurt
Kako se radi grčki jogurt?
Jogurt se cijedi kako bi se uklonio dio sirutke, pa postaje gušći i kremastiji od običnog jogurta. Kod proizvoda grčkog tipa gustoća se može postići i dodavanjem sastojaka za zgušnjavanje, zato nisu svi napravljeni na isti način.
Kako koristiti grčki jogurt u kuhanju da se ne zgruša?
U topla jela umiješaj ga na kraju, nakon što makneš lonac s vatre. Ako ga dodaješ u vruću juhu ili umak, najprije ga u zdjelici razrijedi s nekoliko žlica tople tekućine pa ga umiješaj.
Može li grčki jogurt zamijeniti kiselo vrhnje?
Može u umacima, preljevima i uz pečeni krumpir; odaberi punomasni jogurt za bogatiju teksturu. U pečenju ga često možeš upotrijebiti umjesto kiselog vrhnja u istoj količini, ali tijesto može biti nešto gušće.
S čim se grčki jogurt dobro slaže?
Za slatki doručak pomiješaj ga s voćem, zobenim pahuljicama i orašastim plodovima. Za slanu varijantu dodaj krastavac, češnjak i kopar za umak poput tzatzikija ili ga posluži uz pečeno povrće i meso.
Kako odabrati grčki jogurt za umake, a kako za doručak?
Za gust umak odaberi nezaslađen grčki jogurt bez voćnih dodataka; punomasni je kremastiji, a manje masni obično blažeg okusa. Za doručak možeš uzeti voćni, ali provjeri sastojke ako želiš izbjeći dodani šećer.
Kako čuvati grčki jogurt nakon otvaranja?
Drži ga u hladnjaku, dobro zatvorenog, i vadi čistom žlicom kako u posudu ne bi dospjele mrvice ili drugi sastojci. Nakon otvaranja potroši ga u nekoliko dana; ako promijeni miris ili se pojavi plijesan, baci ga.
Je li grčki jogurt isto što i obični jogurt?
Ne sasvim: grčki jogurt se cijedi i zato je obično gušći. U usporedivim podacima obični jogurt ima 5,3 g proteina na 100 g, a grčki jogurt 6,4 g.
Izvor: BEDCA (Spain) 1447 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
