Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 55 kcal —
- Bjelančevine 3,2 g 6%
- Ugljikohidrati 11 g 4%
- Masti 0,1 g 0%
- Zasićene masti 0 g 0%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 8,8 g —
- Natrij 55 mg 2%
- Kolesterol 2,2 mg 1%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 63,1 µg 7%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 2,1 µg 10%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 0,09 mg 1%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,43 mg 9%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folna kiselina (B9) 0,55 µg 0%
- Vitamin B12 0,35 µg 15%
- Kolin 17 mg 3%
Minerali
- Kalcij 107 mg 8%
- Željezo 0,22 mg 1%
- Magnezij 11 mg 3%
- Fosfor 85 mg 7%
- Kalij 160 mg 3%
- Cink 0,39 mg 4%
- Bakar 0,01 mg 1%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 3,6 µg 7%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 55 | 3,2 g | 11 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 28 | 1,6 g | 5,3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 83 | 4,8 g | 16 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 110 | 6,4 g | 21 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 138 | 8 g | 26 g | 0,2 g |
Slične namirnice
- Punomasno čokoladno mlijekos čokoladnim prahom (10 %), bez šećera98 kcal / 100 g
- Nemasno čokoladno mlijekos dodatkom vitamina A i vitamina D67 kcal / 100 g
- Tekuće čokoladno mlijekodjelomično obrano, 1% masti61 kcal / 100 g
- Čokoladno mlijeko u prahuod kravljeg mlijeka322 kcal / 100 g
- Komercijalno tekuće čokoladno mlijeko smanjene mastis dodatkom kalcija78 kcal / 100 g
- Čokoladni mliječni napitakmanje od 1 % masti, s kakaom/čokoladom, zaslađen52 kcal / 100 g
- Čokoladni siruprijetki tip, s dodatkom mlijeka s 2% mliječne masti80 kcal / 100 g
- Obrano mlijekotekuće, 0.1% m.m.33 kcal / 100 g
- Mlijeko s okusom jagodetekuće, 1% m.m.58 kcal / 100 g
- Mliječna čokolada535 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Čokoladno mlijeko
Može li se čokoladno mlijeko zagrijati?
Može. Zagrij ga na laganoj vatri uz miješanje i makni s vatre čim se počne pariti; nemoj ga pustiti da provrije jer se mlijeko može uhvatiti za dno.
Kako napraviti čokoladno mlijeko od običnog mlijeka i kakaa?
Kakao najprije razmuti s malo toplog mlijeka u glatku pastu, pa umiješaj ostatak mlijeka i zasladi po želji. Tako se kakao neće zgrudati kao kad ga odmah uliješ u hladno mlijeko.
Kako spriječiti da se kakao slegne na dno čokoladnog mlijeka?
Dobro ga promiješaj ili protresi u zatvorenoj boci prije posluživanja. Kakao se s vremenom taloži, pa napitak ponovno promiješaj ako je stajao.
Koliko dugo čokoladno mlijeko može stajati nakon otvaranja?
Čuvaj ga u hladnjaku, dobro zatvoreno, i potroši u roku navedenom na pakiranju. Nemoj ga ostaviti na sobnoj temperaturi dulje od dva sata; ako je prostor vrlo topao, skrati to vrijeme.
Može li se čokoladno mlijeko zamrznuti?
Može, ali nakon odmrzavanja tekstura katkad postane zrnasta ili se sastojci razdvoje. Odmrzni ga u hladnjaku i snažno protresi ili promiješaj prije pijenja.
Što se dobro slaže s čokoladnim mlijekom?
Posluži ga uz palačinke, vafle ili pecivo za doručak; dobro se slaže i s bananom. Za hladan napitak možeš ga izmiksati s bananom i ledom.
Koliko čokoladnog mlijeka ima smisla popiti odjednom?
Uobičajena čaša od oko 200 ml dobra je polazna porcija; to je približno 110 kcal. Čokoladno mlijeko obično sadrži dodani šećer, pa ga je korisno uračunati kao zaslađeni napitak, a ne zamjenu za vodu.
Je li čokoladno mlijeko isto što i čokoladni milkshake?
Nije: čokoladno mlijeko je tekuće mlijeko s kakaom ili čokoladnim dodatkom, dok se milkshake obično miksanjem zgusne, često sa sladoledom. Čokoladni milkshake ima 55 kcal na 100 g, a čokoladno mlijeko 55 kcal.
Izvor: Canadian Nutrient File 7714 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana