Znajte što je na vašem tanjuru
Jogurt s niskim udjelom masti
Kalorije i nutritivne vrijednosti
min. 1,5 % do maks. 1,8 % masti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 62 kcal —
- Bjelančevine 5 g 10%
- Ugljikohidrati 6 g 2%
- Masti 1,6 g 2%
- Zasićene masti 0,9 g 5%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 5,8 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 62 | 5 g | 6 g | 1,6 g |
| 50 g | 50 g | 31 | 2,5 g | 3 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 93 | 7,6 g | 9,1 g | 2,4 g |
| 200 g | 200 g | 124 | 10 g | 12 g | 3,2 g |
| 250 g | 250 g | 155 | 13 g | 15 g | 4 g |
Slične namirnice
- Niskomasni obični jogurt48 kcal / 100 g
- Jogurt2–3,9 % mliječne masti50 kcal / 100 g
- Tekući jogurts niskim udjelom masti, min. 1,5 % do najviše 1,8 % masti, s voćnim pripravkom, zaslađen80 kcal / 100 g
- Nemasni voćni jogurtnemasni78 kcal / 100 g
- Voćni jogurtniskomasni, 0,5-1,9% m.m.75 kcal / 100 g
- Niskomasno mlijeko1,5 % masti, bez laktoze, obrađeno ultra visokom temperaturom46 kcal / 100 g
- Nemasni jogurtprirodni okus
- Nemasno mlijeko1,5 % masti, obrađeno ultra visokom temperaturom44 kcal / 100 g
- Prirodni jogurts niskim udjelom masti (manje od 0,5 %)55 kcal / 100 g
- Blagi jogurtmaks. 1 % masti, s pripravkom od voća, zaslađen75 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Jogurt s niskim udjelom masti
Kako zgusnuti jogurt s niskim udjelom masti?
Procijedi ga kroz gazu ili gusto cjedilo obloženo čistom krpom, u hladnjaku, nekoliko sati ili preko noći. Tako dobiješ gušći jogurt za umake i namaze.
Može li se jogurt s niskim udjelom masti kuhati?
Može, ali na jakoj vatri ili u kipućem jelu lako se zgruša. Umiješaj ga pred kraj kuhanja, makni lonac s vatre i prije dodavanja u vruću juhu temperiraj ga s nekoliko žlica juhe.
Kako upotrijebiti jogurt s niskim udjelom masti u marinadi?
Pomiješaj ga s češnjakom, limunovim sokom i začinima pa njime premaži piletinu ili povrće. Jogurt obloži namirnicu i marinadu je lako sastrugati prije pečenja.
Što se dobro slaže s jogurtom s niskim udjelom masti?
Za doručak ga pomiješaj sa zobenim pahuljicama, voćem i orasima; za slani umak dodaj krastavac, češnjak i kopar, kao za tzatziki. Može poslužiti i kao baza za preljev za salatu.
Može li jogurt s niskim udjelom masti zamijeniti kiselo vrhnje?
U hladnim umacima i preljevima može, a u toplom jelu dodaj ga tek nakon što makneš posudu s vatre kako se ne bi zgrušao. Okus će biti manje kremast i izraženije kiselkast.
Kako čuvati jogurt s niskim udjelom masti nakon otvaranja?
Drži ga zatvorenog u hladnjaku i uzimaj čistom žlicom. Zamrzavanje je moguće, ali nakon odmrzavanja tekstura može biti zrnata ili vodenasta, pa ga tada radije upotrijebi u kuhanju ili smoothieju.
Ima li jogurt s niskim udjelom masti manje proteina od običnog jogurta?
Ne nužno: ovaj jogurt ima 5 g proteina na 100 g, a obični jogurt 5,27 g. Razlika u udjelu masti sama po sebi ne govori koji jogurt ima više proteina.
Izvor: BLS (Germany) M141200 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
