Znajte što je na vašem tanjuru

Burrito s grahom i sirom

Kalorije i nutritivne vrijednosti

smrznuto

221
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine7,1 g
UH31 g
Masti6,3 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 221 kcal —
  • Bjelančevine 7,1 g 14%
  • Ugljikohidrati 31 g 11%
  • Masti 6,3 g 8%
  • Zasićene masti 1,3 g 7%
  • Vlakna 3,4 g 12%
  • Šećeri 3,2 g —
  • Natrij 351 mg 15%
  • Kolesterol 2 mg 1%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 8 µg 1%
  • Vitamin C 0,3 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,37 mg 2%
  • Vitamin K 7,6 µg 6%
  • Tiamin (B1) 0,29 mg 24%
  • Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
  • Niacin (B3) 2,5 mg 16%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,4 mg 8%
  • Vitamin B6 0,09 mg 5%
  • Folna kiselina (B9) 105 µg 26%
  • Vitamin B12 0,08 µg 3%
  • Kolin 22,3 mg 4%

Minerali

  • Kalcij 52 mg 4%
  • Željezo 2,5 mg 14%
  • Magnezij 31 mg 7%
  • Fosfor 117 mg 9%
  • Kalij 210 mg 4%
  • Cink 0,71 mg 6%
  • Bakar 0,13 mg 14%
  • Mangan 0,41 mg 18%
  • Selen 12,7 µg 23%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g2217,1 g31 g6,3 g
1 porcija129 g2859,1 g40 g8,1 g
2 porcije258 g57018 g79 g16 g
½ porcije64,5 g1434,6 g20 g4,1 g
3 porcije387 g85527 g119 g24 g
4 porcije516 g114037 g158 g33 g
50 g50 g1113,5 g15 g3,2 g
150 g150 g33211 g46 g9,5 g
200 g200 g44214 g61 g13 g
250 g250 g55318 g77 g16 g

Pitanja o namirnici Burrito s grahom i sirom

Kako podgrijati burrito s grahom i sirom da tortilja ne bude gnjecava?

Za hrskavu tortilju zagrij ga na suhoj tavi na srednje laganoj vatri, oko 3–4 minute sa svake strane, uz okretanje. U mikrovalnoj ga zagrij pokrivenog vlažnim papirnatim ubrusom, ali tortilja će ostati mekša.

Kako napraviti burrito s grahom i sirom kod kuće?

Na tortilju stavi ocijeđeni začinjeni grah i naribani sir, preklopi bočne rubove pa čvrsto zarolaj. Položi ga spojem prema dolje na zagrijanu suhu tavu i peci dok se sir ne rastopi, a tortilja ne dobije zlatne mrlje.

Može li se burrito s grahom i sirom zamrznuti?

Može: potpuno ohlađen burrito čvrsto omotaj pa zamrzni. Za podgrijavanje ga odmrzni u hladnjaku preko noći, zatim zagrij u pećnici na 180 °C dok sredina ne bude vruća; na kraju ga kratko zapeci na tavi.

Što poslužiti uz burrito s grahom i sirom?

Dobro pristaju salsa, guacamole i kiselo vrhnje, a uz njega možeš poslužiti salatu od rajčice i luka. Za svježiji nadjev prije posluživanja dodaj nasjeckani korijandar ili malo soka limete.

Koji sir najbolje ide u burrito s grahom i sirom?

Odaberi sir koji se lako topi, poput cheddara, Monterey Jacka ili blage goude. Naribaj ga umjesto da stavljaš debele ploške kako bi se ravnomjerno rastopio u nadjevu.

Kako se burrito s grahom i sirom razlikuje od burrita samo s grahom?

Sir daje nadjevu kremastiju teksturu i drukčiji okus; burrito s grahom ima 221 kcal na 100 g, a onaj samo s grahom 206 kcal. Oba se mogu lako nadopuniti salsom ili svježim povrćem.

Je li burrito s grahom i sirom dobar izvor proteina?

Sadrži 7,1 g proteina na 100 g, a uobičajeni burrito od 129 g daje približno 7,1 g proteina — taj se iznos odnosi na 100 g, pa za porciju ga pomnoži s 1,29. Grah i sir zajedno čine zasitan nadjev.

Može li se burrito s grahom i sirom jesti hladan?

Može ako je pravilno čuvan, ali je obično ukusniji zagrijan jer se sir ponovno rastopi. Ostatke nakon jela spremi u hladnjak što prije i podgrij samo količinu koju ćeš pojesti.

Izvor: USDA FoodData Central 173336 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana