Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 297 kcal —
  • Protein 5,8 g 12%
  • Karbohydrat 44 g 16%
  • Fett 10 g 13%
  • Mettet fett 3,6 g 18%
  • Fiber 1,5 g 5%
  • Sukkerarter 13 g —
  • Natrium 529 mg 23%
  • Kolesterol 21 mg 7%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 429 µg 48%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 9,3 µg 8%
  • Tiamin (B1) 0,43 mg 36%
  • Riboflavin (B2) 0,49 mg 38%
  • Niacin (B3) 5,7 mg 36%
  • Pantotensyre (B5) 0,22 mg 4%
  • Vitamin B6 0,57 mg 34%
  • Folat (B9) 75 µg 19%
  • Vitamin B12 1,7 µg 71%
  • Kolin 15,9 mg 3%

Mineraler

  • Kalsium 357 mg 27%
  • Jern 6,4 mg 36%
  • Magnesium 16 mg 4%
  • Fosfor 272 mg 22%
  • Kalium 74 mg 2%
  • Sink 0,4 mg 4%
  • Kobber 0,22 mg 25%
  • Mangan 0,39 mg 17%
  • Selen 13,1 µg 24%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g2975,8 g44 g10 g
1 porsjon70 g2084,1 g31 g7,1 g
2 porsjoner140 g4168,1 g62 g14 g
½ porsjon35 g1042 g16 g3,5 g
3 porsjoner210 g62412 g93 g21 g
4 porsjoner280 g83216 g124 g28 g
50 g50 g1492,9 g22 g5,1 g
150 g150 g4468,7 g66 g15 g
200 g200 g59412 g88 g20 g
250 g250 g74315 g111 g25 g

Spørsmål om Vaffel med sjokoladebiter

Hvordan får du sjokoladebitene jevnt fordelt i vaffelrøren?

Vend sjokoladebitene inn helt til slutt, etter at røren er blandet. Bruk små biter, eller hakk sjokoladen grovt, så de fordeles bedre og ikke synker like lett til bunnen.

Hvor lenge skal en vaffel med sjokoladebiter steke?

Stek i et middels varmt, godt oppvarmet vaffeljern til vaffelen er gyllen og dampingen avtar, ofte rundt 3–5 minutter. Vent med å åpne jernet til vaffelen slipper lett; smeltet sjokolade kan ellers rive den i stykker.

Hvordan varmer du opp en vaffel med sjokoladebiter uten at den blir slapp?

Varm den kort i brødrister på lav til middels varme, eller i stekeovn på 180 °C i noen minutter. Følg med: sjokoladebitene smelter raskt, og vaffelen kan bli veldig varm inni.

Hvordan oppbevarer du vafler med sjokoladebiter?

Avkjøl dem helt før du legger dem i en tett boks, så dannes det mindre kondens. Oppbevar dem kjølig i et par dager, eller frys dem med bakepapir mellom hver vaffel; tin og rist dem før servering.

Hva passer godt til vafler med sjokoladebiter?

Friske bær, bananskiver eller yoghurt gir en frisk kontrast til den søte sjokoladen. Vil du ha en mer dessertaktig servering, kan du bruke iskrem eller litt krem.

Kan du bruke vanlig vaffelrøre til vafler med sjokoladebiter?

Ja, rør inn sjokoladebiter i vanlig vaffelrøre rett før steking. Er røren svært tynn, kan bitene synke; la den hvile litt først, eller bruk mindre sjokoladebiter.

Kilde: USDA FoodData Central 167524 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert