Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 57 kcal —
- Protein 2,5 g 5%
- Karbohydrat 4,1 g 1%
- Fett 2,9 g 4%
- Mettet fett 1,8 g 9%
- Fiber 1,9 g 7%
- Sukkerarter 1,2 g —
- Natrium 287 mg 12%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 57 | 2,5 g | 4,1 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 1,3 g | 2,1 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 86 | 3,8 g | 6,2 g | 4,4 g |
| 200 g | 200 g | 115 | 5 g | 8,2 g | 5,8 g |
| 250 g | 250 g | 143 | 6,3 g | 10 g | 7,3 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Spinat med fløtesaus
Hvordan lager du spinat med fløtesaus fra fersk spinat?
Skyll spinaten og la den falle sammen i en kjele med litt smør og en skvett vann; det tar bare noen minutter. Hell av væsken, rør inn fløte og la sausen småkoke til den tykner.
Kan du bruke frossen spinat til spinat med fløtesaus?
Ja. Tin spinaten og press ut så mye vann som mulig før du rører den inn i fløtesausen, ellers blir retten tynn og vassen.
Hva passer spinat med fløtesaus til?
Server den gjerne til kokt eller stekt fisk, kjøttkaker, egg eller poteter. Den fungerer også som fyll i pai og som tilbehør til en enkel hverdagsmiddag.
Hvordan oppbevarer du spinat med fløtesaus?
Avkjøl retten raskt, sett den i en tett beholder i kjøleskapet og spis den innen et par dager. Varm bare opp mengden du skal spise, til den er gjennomvarm.
Kan du fryse spinat med fløtesaus?
Det går, men fløtesaus kan skille seg og bli litt kornete når den tines. Tin den i kjøleskapet og varm forsiktig under omrøring; en skvett fløte kan gjøre konsistensen jevnere.
Hva er forskjellen på spinat med fløtesaus og spinatkremsuppe?
Spinat med fløtesaus er tykkere og serveres vanligvis som tilbehør, mens spinatkremsuppe er tynn nok til å spises med skje. Spinatkremsuppe har 50 kcal per 100 g, mot 57 kcal i spinat med fløtesaus.
Kan du bruke melk i stedet for fløte i spinat med fløtesaus?
Ja, men sausen blir tynnere. Rør ut litt mel eller maisenna i kald melk før du blander den inn, og la sausen småkoke til den tykner.
Hvordan får du spinat med fløtesaus til å smake mer?
Stek finhakket løk eller sjalottløk i smør før du tilsetter spinaten. Litt revet muskat, sort pepper og en klype salt løfter den milde fløtesmaken.
Kilde: ANSES–Ciqual (France) 25026 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert