Vit hva du har på tallerkenen
Skinke- og fläsktei
Kalorier og næringsinnhold
kommersiell
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 325 kcal —
- Protein 9 g 18%
- Karbohydrat 24 g 9%
- Fett 21 g 27%
- Fiber 1,2 g 4%
- Kolesterol 39,3 mg 13%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 325 | 9 g | 24 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 163 | 4,5 g | 12 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 488 | 14 g | 36 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 650 | 18 g | 48 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 813 | 23 g | 60 g | 53 g |
Lignende matvarer
- Kjøttpaikommersiell260 kcal / 100 g
- Kjøttpai med storfekjøttindustrielt fremstilt281 kcal / 100 g
- Kyllingpuddingkommersiell246 kcal / 100 g
- Kalkunpaikommersiell186 kcal / 100 g
- Tourtière-paikommersiell385 kcal / 100 g
- Gresskarpaikommersiell243 kcal / 100 g
- Kirsebærtærtekommersielt tilberedt260 kcal / 100 g
- Kjøpt pekannøttpaipekannøtter, kjøpt407 kcal / 100 g
- Eggcustardpajkommersiell210 kcal / 100 g
- Eplepaikommersiell, 2 skorper237 kcal / 100 g
Spørsmål om Skinke- og fläsktei
Spises skinke- og fläsktei varm eller kald?
Den kan serveres på begge måter. En tradisjonell pork pie med fast, vannbakkelslignende deig spises ofte kald, mens en pai med mykere paideig gjerne varmes og serveres som middag.
Hvordan varmer du skinke- og fläsktei uten at deigen blir bløt?
Varm paien på rist i ovnen ved 160 °C til fyllet er gjennomvarmt; små stykker trenger ofte 15–20 minutter. Unngå mikrobølgeovn, som lett gjør deigen myk.
Hva passer godt til skinke- og fläsktei?
Server den med sylteagurk, chutney eller sennep og en frisk salat. Skal den være middag, passer også kokte poteter og grønne grønnsaker.
Hvordan oppbevarer du skinke- og fläsktei?
Avkjøl rester raskt, pakk dem godt inn og oppbevar dem i kjøleskap. Spis dem innen tre dager, eller frys paien i porsjoner.
Kan du bruke skinke- og fläsktei i stedet for kjøttpai?
Ja, de kan brukes på lignende måte som et mettende pai- eller lunsjmåltid. Kjøttpai har 325 kcal per 100 g, mens skinke- og fläsktei har 325 kcal per 100 g.
Hva er forskjellen på skinke- og fläsktei og svinekjøttpai?
Begge har svinekjøtt som hovedingrediens, men skinke- og fläsktei viser til en pai med skinke og svinekjøtt, mens svinekjøttpai kan ha annet svinekjøttfyll. Svinekjøttpai har 370 kcal og 26 g fett per 100 g.
Hvordan vet du at skinke- og fläsktei er gjennomvarm?
Stikk et steketermometer inn i midten av fyllet; det bør nå 75 °C. Varm paien videre hvis midten fortsatt er kald.
Kilde: Canadian Nutrient File 4076 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
