Vit hva du har på tallerkenen

Skinke

Kalorier og næringsinnhold

kokt

kalorierkcal per 100 g

Protein17 g

Karbo0,7 g

Fett2,8 g

Prosent av kaloriene

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov

Kalorier 95 kcal —
Protein 17 g 33%
Karbohydrat 0,7 g 0%
Fett 2,8 g 4%
Mettet fett 1 g 5%
Fiber 0 g 0%
Sukkerarter 0,7 g —

Kalorier per porsjon

Porsjon	Vekt	Kalorier	Protein	Karbo	Fett
100 g	100 g	95	17 g	0,7 g	2,8 g
50 g	50 g	48	8,4 g	0,4 g	1,4 g
150 g	150 g	143	25 g	1,1 g	4,2 g
200 g	200 g	190	33 g	1,4 g	5,6 g
250 g	250 g	238	42 g	1,8 g	7 g

Lignende matvarer

Spørsmål om Skinke

Hvordan varmer du skinke uten at den blir tørr?

Varm skiver raskt i en panne på middels varme, gjerne med litt væske og lokk; ta dem av så snart de er gjennomvarme. Tilsett skinke i pasta eller omelett helt mot slutten av tilberedningen.

Hvor lenge holder skinke seg etter at pakken er åpnet?

Legg skinken i en tett beholder i kjøleskap, helst ved 4 °C eller kaldere, og bruk den innen få dager. Følg eventuell kortere holdbarhet som er angitt etter åpning.

Kan du spise skinke uten å varme den?

Skinke som er ferdig kokt eller speket, spises vanligvis kald rett fra pakken. Rå, fersk skinke må varmebehandles; stek eller kok den til den er gjennomstekt.

Hva passer skinke godt sammen med?

Bruk skinke i omelett, ostesmørbrød, pizza eller pasta med erter og fløte. Den salte smaken passer også godt med søt frukt som melon.

Hva kan du bruke i stedet for skinke i en omelett?

Prøv stekt sopp, røkt tofu eller små biter av stekt kylling. Hvis du vil ha en salt og røkt smak, kan litt bacon brukes, men det blir fetere og mer markant.

Hva er forskjellen på skinke og spekeskinke?

Spekeskinke er saltet og tørket, og spises som regel i tynne skiver uten varmebehandling. Den har 203 kcal og 9,2 g fett per 100 g, mot 95 kcal og 2,8 g fett i skinke.

Kilde: mvt 03.106 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert