Vit hva du har på tallerkenen
Sitronpudding
Kalorier og næringsinnhold
tørrblanding, vanlige
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 363 kcal —
- Protein 0,1 g 0%
- Karbohydrat 92 g 33%
- Fett 0,5 g 1%
- Fiber 0,1 g 0%
- Natrium 506 mg 22%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,02 mg 0%
- Pantotensyre (B5) 0,03 mg 1%
- Vitamin B6 0,01 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalsium 5 mg 0%
- Jern 0,17 mg 1%
- Magnesium 4 mg 1%
- Fosfor 3 mg 0%
- Kalium 5 mg 0%
- Sink 0,02 mg 0%
- Kobber 0,02 mg 3%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 1,1 µg 2%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 363 | 0,1 g | 92 g | 0,5 g |
| 1 porsjon | 85 g | 309 | 0,1 g | 78 g | 0,4 g |
| 2 porsjoner | 170 g | 617 | 0,2 g | 156 g | 0,9 g |
| ½ porsjon | 42,5 g | 154 | 0 g | 39 g | 0,2 g |
| 3 porsjoner | 255 g | 926 | 0,3 g | 234 g | 1,3 g |
| 4 porsjoner | 340 g | 1234 | 0,3 g | 312 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 182 | 0,1 g | 46 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 545 | 0,2 g | 138 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 726 | 0,2 g | 183 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 908 | 0,3 g | 229 g | 1,3 g |
Lignende matvarer
- Bananpudding-mixtørrblanding, vanlig366 kcal / 100 g
- Bananpuddingtørrblanding, vanlig, tilberedt med 2 % melk101 kcal / 100 g
- Vaniljepuddingtørr blanding, vanlig379 kcal / 100 g
- Bananpuddingmikstørr blanding, instant367 kcal / 100 g
- Sjokoladepuddingtørr blanding, vanlig, uforberedt362 kcal / 100 g
- Sjokoladepuddingpulvertørrblanding, instant378 kcal / 100 g
- Sjokoladepuddingblandingtørrblanding, vanlig362 kcal / 100 g
- Vaniljepuddingpulvertørr, vanlig, utilberedt379 kcal / 100 g
- Kokoskrempuddingpulvertørrblanding, vanlig434 kcal / 100 g
- Puddingalle smaker unntatt sjokolade, tørr blanding, vanlig, lav kalori, uforberedt352 kcal / 100 g
Spørsmål om Sitronpudding
Hvordan lager du sitronpudding av pulver?
Rør pulveret ut i litt kald melk først, så unngår du klumper. Visp blandingen inn i resten av melken og varm under omrøring til puddingen tykner; enkelte pulver skal ikke kokes, så følg koketiden på pakken.
Hvordan unngår du snerk på sitronpudding?
Legg plastfolie helt ned på overflaten mens puddingen avkjøles. Ta den av rett før servering.
Hvor lenge må sitronpudding stå før den er fast?
Sett den kaldt i minst 2–3 timer, gjerne i porsjonsglass hvis du vil at den skal stivne raskere. La den først dampe av litt, men ikke la den stå lenge i romtemperatur.
Hva passer godt til sitronpudding?
Friske bær, særlig bringebær eller blåbær, balanserer den søte sitronsmaken. Du kan også servere den med en klatt pisket krem eller sprø småkaker.
Kan du lage sitronpudding dagen før?
Ja, dekk den til og oppbevar den i kjøleskapet; den holder seg best i et par dager. Porsjoner den gjerne før avkjøling, så slipper du å skjære i en hel pudding.
Hva kan du bruke i stedet for sitronpudding?
Vaniljepudding fungerer når du først og fremst vil ha en mild, kremet dessert, men den mangler sitronsmaken. Rør inn finrevet sitronskall og litt sitronsaft i vaniljepuddingen for en friskere variant.
Hvordan skiller sitronpudding seg fra sjokoladepudding?
Sitronpudding har en syrlig, frisk smak, mens sjokoladepudding er rundere og mer kakaopreget. Pulveret til sitronpudding inneholder 92 g karbohydrat per 100 g, mot 84,8 g i sjokoladepudding.
Kilde: USDA FoodData Central 168831 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
