Vit hva du har på tallerkenen

rosa, rød eller hvit grapefrukt

Kalorier og næringsinnhold

alle områder, rå

kalorierkcal per 100 g

Protein0,6 g

Karbo6,3 g

Fett0,1 g

Prosent av kaloriene

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov

Kalorier 32 kcal —
Protein 0,6 g 1%
Karbohydrat 6,3 g 2%
Fett 0,1 g 0%
Mettet fett 0 g 0%
Fiber 1,8 g 6%
Sukkerarter 7 g —
Natrium 0 mg 0%
Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

Vitamin A 46 µg 5%
Vitamin C 34,4 mg 38%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 0,13 mg 1%
Vitamin K 0 µg 0%
Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
Niacin (B3) 0,25 mg 2%
Pantotensyre (B5) 0,28 mg 6%
Vitamin B6 0,04 mg 2%
Folat (B9) 10 µg 3%
Vitamin B12 0 µg 0%
Kolin 7,7 mg 1%

Mineraler

Kalsium 12 mg 1%
Jern 0,09 mg 1%
Magnesium 8 mg 2%
Fosfor 8 mg 1%
Kalium 139 mg 3%
Sink 0,07 mg 1%
Kobber 0,05 mg 5%
Mangan 0,01 mg 1%
Selen 0,3 µg 1%

Kalorier per porsjon

Porsjon	Vekt	Kalorier	Protein	Karbo	Fett
100 g	100 g	32	0,6 g	6,3 g	0,1 g
50 g	50 g	16	0,3 g	3,2 g	0,1 g
150 g	150 g	48	0,9 g	9,5 g	0,2 g
200 g	200 g	64	1,3 g	13 g	0,2 g
250 g	250 g	80	1,6 g	16 g	0,3 g

Lignende matvarer

Spørsmål om rosa, rød eller hvit grapefrukt

Hvordan får du ut grapefruktbåter uten det bitre hinnerlaget?

Skjær av topp og bunn, sett grapefrukten på et skjærebrett og skjær av skallet langs frukten. Skjær deretter mellom hinnene for å løsne båtene; fjern også den tykke, hvite margen hvis du vil ha en mildere smak.

Hvordan velger du en moden grapefrukt?

Velg en frukt som kjennes tung i forhold til størrelsen, med fast, glatt skall uten myke flekker. Et svakt grønnskjær betyr ikke nødvendigvis at grapefrukten er umoden.

Hvordan oppbevarer du grapefrukt?

Hel grapefrukt holder seg noen dager på kjøkkenbenken, men varer lenger i kjøleskapet. Oppbevar skrelte båter i en tett beholder i kjøleskapet og spis dem innen et par dager.

Hva passer grapefrukt godt sammen med?

Den syrlige smaken frisker opp salater med avokado, fennikel eller reker. Prøv også grapefruktbåter med yoghurt til frokost, eller del frukten i to, dryss over litt sukker og grill snittflaten kort.

Hva er forskjellen på rosa, rød og hvit grapefrukt?

Rosa og røde varianter er ofte søtere og mildere, mens hvit grapefrukt gjerne smaker skarpere og bitrere. Fargen i fruktkjøttet skyldes naturlige pigmenter.

Kan grapefrukt påvirke medisiner?

Ja, grapefrukt kan påvirke hvordan enkelte medisiner brytes ned, og effekten kan vare lenger enn selve måltidet. Spør apotek eller lege om grapefrukt er trygt sammen med medisinen din.

Er grapefrukt en god kilde til vitamin C?

Ja, grapefrukt er en kilde til vitamin C: 34,4 mg per 100 g. Spiser du frukten som båter, får du også med fruktkjøttet i stedet for bare saften.

Kilde: Canadian Nutrient File 1714 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert