Vit hva du har på tallerkenen
limejuice
Kalorier og næringsinnhold
rå
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 25 kcal —
- Protein 0,4 g 1%
- Karbohydrat 8 g 3%
- Fett 0,1 g 0%
- Mettet fett 0 g 0%
- Fiber 0,4 g 1%
- Sukkerarter 1,7 g —
- Natrium 2 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 30 mg 33%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,22 mg 1%
- Vitamin K 0,6 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
- Niacin (B3) 0,14 mg 1%
- Pantotensyre (B5) 0,12 mg 2%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 10 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 5,1 mg 1%
Mineraler
- Kalsium 14 mg 1%
- Jern 0,09 mg 1%
- Magnesium 8 mg 2%
- Fosfor 14 mg 1%
- Kalium 117 mg 2%
- Sink 0,08 mg 1%
- Kobber 0,03 mg 3%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 0,1 µg 0%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 25 | 0,4 g | 8 g | 0,1 g |
| 1 porsjon | 242 g | 61 | 1 g | 19 g | 0,2 g |
| 2 porsjoner | 484 g | 121 | 2 g | 39 g | 0,3 g |
| ½ porsjon | 121 g | 30 | 0,5 g | 9,7 g | 0,1 g |
| 3 porsjoner | 726 g | 182 | 3 g | 58 g | 0,5 g |
| 4 porsjoner | 968 g | 242 | 4,1 g | 78 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 0,2 g | 4 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 38 | 0,6 g | 12 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 50 | 0,8 g | 16 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 63 | 1,1 g | 20 g | 0,2 g |
Lignende matvarer
- Limejuice cordialufortynnet112 kcal / 100 g
- Tahiti limejuiceuten tilsatt sukker47 kcal / 100 g
- Sitronsaftrå22 kcal / 100 g
- Lime rårå30 kcal / 100 g
- Appelsinjuicerå45 kcal / 100 g
- Limekonsentrat148 kcal / 100 g
- Limeskrelt, rå28 kcal / 100 g
- Limekjøttuten skall, uten steiner, rå39 kcal / 100 g
- Acerolajuicerå23 kcal / 100 g
Spørsmål om limejuice
Hvor mye saft får du ut av én lime?
En lime gir omtrent 44 g juice, rundt tre spiseskjeer. Rull frukten hardt mot benken før du deler den, så blir den lettere å presse.
Hvordan får du mest mulig juice ut av en lime?
La limen få romtemperatur, eller varm den kort i mikrobølgeovnen i omtrent 10 sekunder. Rull den under håndflaten før du skjærer den over og presser.
Kan limejuice erstatte sitronsaft?
Ja, bruk omtrent samme mengde; limejuice smaker gjerne mer aromatisk og litt annerledes enn sitronsaft. Sitronsaft har 38,7 mg vitamin C per 100 g, mot 30 mg i limejuice.
Hva bruker man limejuice til?
Den gir frisk syrlighet i salsa, guacamole, ceviche og marinader, og balanserer sødmen i drinker som mojito. Tilsett juicen mot slutten av tilberedningen for å bevare den friske smaken.
Hvordan oppbevarer du fersk limejuice?
Ha den i en ren, tett beholder i kjøleskapet og bruk den innen et par dager; smaken blir fort mindre frisk. Du kan også fryse juicen i isbitbrett og tine bare mengden du trenger.
Er limejuice en kilde til vitamin C?
Ja, limejuice er rik på vitamin C: 30 mg per 100 g. En lime gir omtrent 44 g juice.
Kilde: USDA FoodData Central 168156 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
