Vit hva du har på tallerkenen
Pomelo
Kalorier og næringsinnhold
kun fruktkjøtt
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 30 kcal —
- Protein 0,6 g 1%
- Karbohydrat 6,8 g 2%
- Fett 0,2 g 0%
- Sukkerarter 6,8 g —
- Natrium 1 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 45 mg 50%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,09 mg 1%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,2 mg 1%
- Pantotensyre (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Biotin (B7) 1 µg 3%
- Folat (B9) 26 µg 7%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalsium 27 mg 2%
- Jern 0,3 mg 2%
- Magnesium 6 mg 1%
- Fosfor 20 mg 2%
- Kalium 230 mg 5%
- Sink 0,1 mg 1%
- Kobber 0,05 mg 6%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 30 | 0,6 g | 6,8 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0,3 g | 3,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 45 | 0,9 g | 10 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 60 | 1,2 g | 14 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 75 | 1,5 g | 17 g | 0,5 g |
Lignende matvarer
- Pomelo48 kcal / 100 g
- Grapefrugtkun fruktkjøtt, rå34 kcal / 100 g
- Pumelokjøttuten skall, uten steiner, rå38 kcal / 100 g
- Appelsinkun fruktkjøtt36 kcal / 100 g
- Grapefrukt37 kcal / 100 g
- Sitronskrellet, kun kjøtt14 kcal / 100 g
- Jambufruktkun fruktkjøtt55 kcal / 100 g
- Banankun fruktkjøtt81 kcal / 100 g
- Babacokun fruktkjøtt17 kcal / 100 g
Spørsmål om Pomelo
Hvordan skreller og deler du en pomelo?
Skjær av toppen og lag noen snitt gjennom det tykke skallet fra topp til bunn. Dra skallet av, del frukten i båter, og fjern den seige hinnen rundt hver båt før du spiser fruktkjøttet.
Hvordan velger du en moden pomelo?
Velg en frukt som kjennes tung i forhold til størrelsen, med fast skall uten myke flekker eller mugg. Skallet kan være grønt eller gulgrønt også når frukten er moden.
Hvordan oppbevarer du pomelo etter at den er skåret opp?
Legg fruktkjøttet i en tett beholder i kjøleskapet, så holder det seg saftig og tar ikke smak av andre matvarer. Spis det i løpet av noen dager; en hel pomelo kan ligge kjølig og tørt lenger.
Hva passer pomelo godt sammen med?
Pomelo passer i fruktsalat og grønne salater med urter, chili og en syrlig dressing. I den thailandske salaten yam som-o blandes fruktkjøttet gjerne med kokos, nøtter, lime og chili.
Kan du bruke grapefrukt i stedet for pomelo?
Ja, grapefrukt fungerer i salater og desserter, men smaken er ofte bitrere og fruktkjøttet saftigere. Pomelo har vanligvis større fruktbåter og et fastere, mildere fruktkjøtt.
Er pomelo en type grapefrukt?
Nei. Pomelo er en egen sitrusfrukt og en av artene som inngår i grapefruktens opphav; grapefrukt er en krysning av pomelo og søt appelsin.
Er pomelo rik på vitamin C?
Pomelo er en kilde til vitamin C: 45 mg per 100 g. Mengden du får i deg, avhenger av hvor mye fruktkjøtt du spiser.
Kilde: CoFID (UK) 14-228 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
