Vit hva du har på tallerkenen
oksekjøttpai
Kalorier og næringsinnhold
frossenrett, tilberedt
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 220 kcal —
- Protein 7,3 g 14%
- Karbohydrat 21 g 8%
- Fett 11 g 15%
- Mettet fett 4,1 g 21%
- Fiber 0,8 g 3%
- Natrium 365 mg 16%
- Kolesterol 21 mg 7%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin C 0,3 mg 0%
- Vitamin E 0,26 mg 2%
- Vitamin K 2,7 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,2 mg 16%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niacin (B3) 1,6 mg 10%
- Pantotensyre (B5) 0,15 mg 3%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
- Folat (B9) 18 µg 5%
- Vitamin B12 0,32 µg 13%
- Kolin 19,6 mg 4%
Mineraler
- Kalsium 14 mg 1%
- Jern 1,3 mg 7%
- Magnesium 13 mg 3%
- Fosfor 67 mg 5%
- Kalium 115 mg 2%
- Sink 1,1 mg 10%
- Kobber 0,03 mg 3%
- Mangan 0,21 mg 9%
- Selen 5,3 µg 10%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 220 | 7,3 g | 21 g | 11 g |
| 1 porsjon | 268 g | 590 | 19 g | 57 g | 31 g |
| 2 porsjoner | 536 g | 1179 | 39 g | 114 g | 61 g |
| ½ porsjon | 134 g | 295 | 9,7 g | 29 g | 15 g |
| 3 porsjoner | 804 g | 1769 | 58 g | 171 g | 92 g |
| 4 porsjoner | 1072 g | 2358 | 78 g | 228 g | 122 g |
| 50 g | 50 g | 110 | 3,6 g | 11 g | 5,7 g |
| 150 g | 150 g | 330 | 11 g | 32 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 440 | 15 g | 43 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 550 | 18 g | 53 g | 29 g |
Lignende matvarer
- Kyllingpaifrossenrett, tilberedt204 kcal / 100 g
- Kalkunpaifrossenrett176 kcal / 100 g
- Kjøttpaiwienerbrød eller mørdeig, porsjonspakning, detaljhandel292 kcal / 100 g
- Kjøttpai med storfekjøttindustrielt fremstilt281 kcal / 100 g
- Burrito med storfekjøtt og bønnerfrossen239 kcal / 100 g
- Grytestekt oksekjøtt med poteter og grønnsakerfrossenrett, oppvarmet76 kcal / 100 g
- Biffstuinghermetisert hovedrett99 kcal / 100 g
- Pai med storfekjøtt og potetuten salt145 kcal / 100 g
Spørsmål om oksekjøttpai
Hvordan steker du oksekjøttpai så bunnen ikke blir bløt?
Forstek gjerne bunnen i 10–15 minutter ved 200 °C, fyll den med avkjølt, tykk kjøttfylling, og stek paien videre til skorpen er gyllen og fyllet bobler. Er fyllet allerede varmt, går det raskere enn med kaldt fyll.
Hvordan varmer du opp oksekjøttpai uten at skorpen blir soggy?
Varm paien utildekket i ovnen ved 180 °C i omtrent 15–20 minutter, eller til fyllet er gjennomvarmt. Mikrobølgeovn går raskere, men gjør gjerne skorpen myk.
Hvor lenge holder oksekjøttpai seg i kjøleskapet?
Sett rester kaldt innen omtrent to timer, i en tett beholder. De holder seg vanligvis i 3–4 dager; varm bare opp porsjonen du skal spise.
Hva passer godt til oksekjøttpai?
Server den med grønne erter, dampede grønnsaker eller en frisk salat som balanserer det fyldige kjøttfyllet og den sprø skorpen. Potetmos passer også hvis du ønsker et mer mettende måltid.
Kan du lage oksekjøttpai med rester av grytekjøtt?
Ja. Skjær det møre kjøttet i små biter, bland det med litt tykk saus og gjerne løk eller sopp, og avkjøl fyllet før du legger det i paibunnen, så blir skorpen mindre bløt.
Hvor stor porsjon oksekjøttpai er vanlig?
En gjennomsnittlig porsjon på 268 g gir 590 kcal. Paien er ofte et helt måltid i seg selv, særlig servert med grønnsaker ved siden av.
Kilde: USDA FoodData Central 172093 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
