Vit hva du har på tallerkenen

Corn dog

Kalorier og næringsinnhold

fryst, tilberedt

250
kalorierkcal per 100 g
Protein8,6 g
Karbo26 g
Fett12 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 250 kcal —
  • Protein 8,6 g 17%
  • Karbohydrat 26 g 9%
  • Fett 12 g 15%
  • Mettet fett 3,5 g 17%
  • Fiber 1 g 4%
  • Sukkerarter 7,5 g —
  • Natrium 668 mg 29%
  • Kolesterol 44 mg 15%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 48 µg 5%
  • Vitamin C 0,5 mg 1%
  • Vitamin D 0,4 µg 2%
  • Vitamin E 0,6 mg 4%
  • Vitamin K 5,8 µg 5%
  • Tiamin (B1) 0,14 mg 12%
  • Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
  • Niacin (B3) 2,8 mg 17%
  • Pantotensyre (B5) 0,41 mg 8%
  • Vitamin B6 0,12 mg 7%
  • Folat (B9) 60 µg 15%
  • Vitamin B12 0,48 µg 20%
  • Kolin 26,9 mg 5%

Mineraler

  • Kalsium 72 mg 6%
  • Jern 1,9 mg 11%
  • Magnesium 17 mg 4%
  • Fosfor 224 mg 18%
  • Kalium 125 mg 3%
  • Sink 0,85 mg 8%
  • Kobber 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,17 mg 7%
  • Selen 27,6 µg 50%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g2508,6 g26 g12 g
1 porsjon78 g1956,7 g20 g9,4 g
2 porsjoner156 g39013 g41 g19 g
½ porsjon39 g983,3 g10 g4,7 g
3 porsjoner234 g58520 g61 g28 g
4 porsjoner312 g78027 g81 g38 g
50 g50 g1254,3 g13 g6 g
150 g150 g37513 g39 g18 g
200 g200 g50017 g52 g24 g
250 g250 g62521 g65 g30 g

Spørsmål om Corn dog

Hvordan varmer du opp en frossen corn dog?

Legg den frosne corn dog-en på et brett og varm den i ovnen på 200 °C i omtrent 15–20 minutter, til den er gjennomvarm og røren er sprø. I airfryer tar det ofte rundt 8–10 minutter på 180 °C.

Hvordan lager du corn dog hjemme?

Tre en pølse på en pinne, tørk den godt og dypp den i en tykk røre av maismel, hvetemel, egg og melk. Friter på omtrent 175 °C i 3–4 minutter, til røren er gyllen; bruk en gryte med god plass og ikke fyll den for full.

Hva serverer du til corn dog?

Sennep og ketchup er klassisk tilbehør. Coleslaw, sylteagurk eller en enkel salat gir friskhet til den søte, friterte røren.

Hvordan oppbevarer du rester av corn dog?

Avkjøl restene raskt, legg dem i en lukket beholder og oppbevar dem i kjøleskapet i opptil to dager. Varm dem i ovnen eller airfryer, ikke i mikrobølgeovn, hvis du vil beholde en sprø overflate.

Hva er forskjellen på corn dog og pølse i brød?

En corn dog er en pølse dyppet i maisbasert røre og fritert på pinne, mens pølse i brød serveres i et mykt, ferdig bakt brød. Pølse i brød har 250 kcal per 100 g, mot 250 kcal i corn dog.

Hvor kommer navnet corn dog fra?

«Corn» viser til maismel i røren, og «dog» er en forkortelse for hot dog, altså pølsen. Retten forbindes særlig med amerikansk mattradisjon og serveres ofte på pinne.

Kilde: USDA FoodData Central 173345 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert