Vit hva du har på tallerkenen
Marie-kjeks
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 406 kcal —
- Protein 7,1 g 14%
- Karbohydrat 67 g 24%
- Fett 11 g 14%
- Mettet fett 5,3 g 26%
- Fiber 3,5 g 13%
- Sukkerarter 21 g —
- Natrium 370 mg 16%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,45 mg 3%
- Vitamin K 3,8 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,54 mg 45%
- Riboflavin (B2) 0,49 mg 38%
- Niacin (B3) 3,9 mg 24%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 118 µg 30%
- Vitamin B12 0,19 µg 8%
- Kolin 27 mg 5%
Mineraler
- Kalsium 0 mg 0%
- Jern 0 mg 0%
- Magnesium 28 mg 7%
- Fosfor 193 mg 15%
- Kalium 307 mg 7%
- Sink 0,61 mg 6%
- Kobber 0,1 mg 11%
- Selen 23,9 µg 43%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 406 | 7,1 g | 67 g | 11 g |
| 1 porsjon | 28 g | 114 | 2 g | 19 g | 3 g |
| 2 porsjoner | 56 g | 227 | 3,9 g | 38 g | 5,9 g |
| ½ porsjon | 14 g | 57 | 1 g | 9,4 g | 1,5 g |
| 3 porsjoner | 84 g | 341 | 5,9 g | 56 g | 8,9 g |
| 4 porsjoner | 112 g | 455 | 7,9 g | 75 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 203 | 3,5 g | 34 g | 5,3 g |
| 150 g | 150 g | 609 | 11 g | 101 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 812 | 14 g | 134 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 1015 | 18 g | 168 g | 27 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Marie-kjeks
Hvordan lager du kjeksbunn av Marie-kjeks?
Knus kjeksene fint, bland med smeltet smør og press blandingen godt ned i formen. Sett bunnen kaldt i minst 30 minutter før du fyller den, eller stek den i omtrent 10 minutter ved 175 °C hvis oppskriften ber om en fast, sprø bunn.
Hvordan dypper du Marie-kjeks i kaffe eller te uten at de faller fra hverandre?
Dypp kjeksen raskt, bare et øyeblikk, og ta den opp med én gang. Den trekker til seg væske fort og blir lett bløt hvis den blir liggende i koppen.
Hvordan bør du oppbevare Marie-kjeks etter at pakken er åpnet?
Legg dem i en tett boks på et tørt sted, så holder de seg sprø. Har de allerede blitt myke, kan du legge dem noen minutter i ovn på 150 °C og la dem avkjøles helt.
Hva kan du bruke i stedet for Marie-kjeks i en kjeksbunn?
Søte te-kjeks fungerer godt og gir en lignende mild smak; digestive-kjeks gir en grovere bunn med mer tydelig kornsmak. Knus dem fint og juster smørmengden til blandingen holder sammen når du presser den i formen.
Hvilke desserter passer Marie-kjeks til?
Bruk dem i kjeksbunn til ostekake, eller legg dem lagvis med vaniljekrem og bær i en kjøleskapsdessert. De kan også knuses over iskrem eller røres inn i smeltet sjokolade til små konfektbiter.
Hva er forskjellen på Marie-kjeks og te-kjeks?
Te-kjeks har litt mer energi per 100 g: 444 kcal mot 406 kcal i Marie-kjeks. De ligner likevel nok i smak og sprøhet til at du ofte kan bytte den ene med den andre i en kjeksbunn.
Er Marie-kjeks sprø selv om de har ligget i en kake?
Nei, de trekker til seg fukt fra krem og fyll og blir myke etter hvert. I lagdelte kjøleskapsdesserter er det nettopp dette som gjør at de får en myk, kakeaktig konsistens.
Kilde: USDA FoodData Central 171867 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
