Vit hva du har på tallerkenen
Digestive-kjeks
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 466 kcal —
- Protein 6,3 g 13%
- Karbohydrat 63 g 23%
- Fett 21 g 27%
- Mettet fett 8,6 g 43%
- Fiber 4,6 g 16%
- Sukkerarter 13 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 466 | 6,3 g | 63 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 233 | 3,2 g | 32 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 699 | 9,5 g | 95 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 932 | 13 g | 126 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 1165 | 16 g | 158 g | 52 g |
Lignende matvarer
- Sjokoladetrukket digestive-kjekssjokoladeovertrukket, kommersiell504 kcal / 100 g
- Digestivekjeks422 kcal / 100 g
- Kjeks481 kcal / 100 g
- Havredigestivekjeksdigestive, med havre, plain480 kcal / 100 g
- Tekjeks346 kcal / 100 g
- Fullkornskjeks522 kcal / 100 g
- Brun fullkornskjeksbrun/fullkorn459 kcal / 100 g
- Sjokoladekjeks489 kcal / 100 g
- Mariakjeks477 kcal / 100 g
- Marie-kjeks406 kcal / 100 g
Spørsmål om Digestive-kjeks
Hvordan bruker du digestive-kjeks som bunn i ostekake?
Knus kjeksene fint, bland med smeltet smør og trykk massen godt ned i formen. Sett bunnen kaldt før du heller på fyllet; til en stekt ostekake kan du forsteke den i omtrent 10 minutter ved 170 °C.
Hvordan oppbevarer du digestive-kjeks så de holder seg sprø?
Legg dem i en lufttett boks når de er helt avkjølt, og oppbevar boksen tørt ved romtemperatur. Kjeks som har blitt myke, kan ofte bli sprø igjen etter noen minutter i ovnen på 150 °C; la dem avkjøles før du legger dem tilbake i boksen.
Hva passer digestive-kjeks godt sammen med?
De milde, litt søte kjeksene passer til te eller kaffe, og kan serveres med ost, særlig en lagret cheddar. Knuste kjeks gir også sprø topping på yoghurt, iskrem eller fruktdesserter.
Hva kan du bruke i stedet for digestive-kjeks i en kakebunn?
Havrekjeks gir en grovere bunn med tydeligere havresmak, mens Marie-kjeks gir en mildere og mindre smørpreget bunn. Knus dem og bland med smeltet smør på samme måte som digestive-kjeks.
Hvorfor heter digestive-kjeks «digestive»?
Navnet stammer fra en eldre forestilling om at natron i deigen skulle hjelpe fordøyelsen. Det er et historisk navn, ikke en egenskap du kan regne med fra kjeksene.
Hvordan lager du en sprø topping av digestive-kjeks?
Knus kjeksene grovt og strø dem over desserten rett før servering, så beholder de sprøheten. Vil du ha en varm topping, bland smulene med litt smør og stek dem i en panne på middels varme i noen minutter under omrøring.
Kilde: BEDCA (Spain) 1102 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
