Vit hva du har på tallerkenen
Sjokoladekjeks
Kalorier og næringsinnhold
ferdigpakket
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 493 kcal —
- Protein 6,4 g 13%
- Karbohydrat 61 g 22%
- Fett 24 g 31%
- Mettet fett 11 g 57%
- Fiber 4,3 g 15%
- Sukkerarter 31 g —
- Natrium 345 mg 15%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 78,1 µg 9%
- Vitamin K 4 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niacin (B3) 0,23 mg 1%
- Pantotensyre (B5) 0,18 mg 4%
- Vitamin B12 0,11 µg 5%
Mineraler
- Kalsium 39,1 mg 3%
- Jern 6,1 mg 34%
- Magnesium 55,1 mg 13%
- Fosfor 249 mg 20%
- Kalium 258 mg 5%
- Sink 0,95 mg 9%
- Kobber 0,4 mg 44%
- Mangan 0,74 mg 32%
- Selen 3 µg 5%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 493 | 6,4 g | 61 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 247 | 3,2 g | 31 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 740 | 9,7 g | 92 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 986 | 13 g | 122 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 1233 | 16 g | 153 g | 60 g |
Lignende matvarer
- Sjokoladekjeks med søtstoffuten tilsatt sukker, beriket med vitaminer448 kcal / 100 g
- Smør- og sjokoladekjeksmed smør og sjokolade499 kcal / 100 g
- Scholiertje-sjokoladekjeks493 kcal / 100 g
- Glutenfri sjokoladekjeks507 kcal / 100 g
- Sjokolade- og nøttekjeksferdigpakket507 kcal / 100 g
- Sjokoldetrukket kjeks495 kcal / 100 g
- Sjokoladesmørkjekskjeks, med sjokolade (sjokoladebiter eller glasur)496 kcal / 100 g
- Sjokoladekakeferdigpakket445 kcal / 100 g
- Kjeks med sjokoladebiter og kokosferdigpakket519 kcal / 100 g
- Sjokoladebar med kjeksmed kjeks492 kcal / 100 g
Spørsmål om Sjokoladekjeks
Hvordan oppbevarer du sjokoladekjeks så de holder seg sprø?
Legg dem i en lufttett boks når de er helt avkjølt, og oppbevar boksen tørt og kjølig, unna sol og varme. Hold dem adskilt fra myke kaker, som kan gjøre kjeksene seige.
Kan du gjøre myke sjokoladekjeks sprø igjen?
Varm dem på et stekebrett ved 150 °C i omtrent 5 minutter, og la dem avkjøles helt på rist. Sjokoladen kan smelte, så bruk denne metoden bare hvis det ikke gjør noe at bitene blir myke.
Hva kan du bruke sjokoladekjeks til i desserter?
Knus dem og bruk smulene som bunn i ostekake eller som sprøtt lag i et dessertglass med krem og bær. Bland smulene med litt smeltet smør hvis du vil presse dem til en fast kakebunn.
Hva passer godt sammen med sjokoladekjeks?
De passer godt til kaffe, te eller et glass melk, og kan serveres med vaniljeis eller friske bringebær. Smuldr dem over iskrem rett før servering, så beholder de litt sprøhet.
Hva er forskjellen på sjokoladekjeks og sjokoladetrekte kjeks?
Sjokoladekjeks har sjokolade i selve deigen eller som biter i den, mens sjokoladetrekte kjeks har et lag sjokolade utenpå. Det ytre laget smelter lettere på varme fingre og kan gjøre kjeksene mer klissete å oppbevare.
Kan du bruke sjokoladekjeks i stedet for sjokolade- og nøttekjeks?
Ja, bruk dem i samme mengde som smuler eller som tilbehør til dessert. Du mister nøttesmaken og den ekstra knasingen, så tilsett gjerne hakkede nøtter hvis oppskriften trenger det.
Er sjokoladekjeks en kilde til jern?
Sjokoladekjeks er en kilde til jern: 6,1 mg per 100 g. En vanlig porsjon kjeks kan likevel være mindre enn 100 g.
Kilde: ANSES–Ciqual (France) 24684 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
