Vit hva du har på tallerkenen
Kirsebærsyltetøy
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 238 kcal —
- Protein 0,5 g 1%
- Karbohydrat 58 g 21%
- Fett 0,2 g 0%
- Mettet fett 0 g 0%
- Fiber 1,1 g 4%
- Sukkerarter 58 g —
- Natrium 7 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 4,6 µg 1%
- Vitamin C 19,6 mg 22%
- Vitamin K 1,1 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Pantotensyre (B5) 0,1 mg 2%
Mineraler
- Kalsium 12 mg 1%
- Jern 0,22 mg 1%
- Magnesium 7,1 mg 2%
- Fosfor 16 mg 1%
- Kalium 110 mg 2%
- Kobber 0,05 mg 6%
- Mangan 0,08 mg 3%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 238 | 0,5 g | 58 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 119 | 0,2 g | 29 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 357 | 0,7 g | 87 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 476 | 1 g | 116 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 595 | 1,2 g | 145 g | 0,5 g |
Lignende matvarer
- Plommesyltetøy240 kcal / 100 g
- Jordbærsyltetøy248 kcal / 100 g
- Blåbærsyltetøy245 kcal / 100 g
- Ferskensyltetøy242 kcal / 100 g
- Aprikossyltetøy246 kcal / 100 g
- Bjørnebærsyltetøy201 kcal / 100 g
- Bringebærsyltetøy232 kcal / 100 g
- Fikensyltetøy243 kcal / 100 g
- Rabarbrasyltetøy239 kcal / 100 g
- Syltetøy248 kcal / 100 g
Spørsmål om Kirsebærsyltetøy
Hvor mye kirsebærsyltetøy er passe på brødskiva?
En spiseskje, omtrent 20 g, er ofte nok til én brødskive. Det gir 48 kcal.
Hvordan lager du kirsebærsyltetøy av ferske kirsebær?
Fjern steinene, kok bærene med sukker og litt sitronsaft i en vid kjele, og rør jevnlig til syltetøyet tykner, gjerne 10–20 minutter. Bruk syltesukker hvis du vil ha fastere konsistens raskere.
Hvordan kan du se om kirsebærsyltetøyet er ferdig kokt?
Dra en skje gjennom syltetøyet: Hvis sporet holder seg et øyeblikk før det flyter sammen, er det tykt nok. Du kan også legge en dråpe på en kald tallerken; den skal stivne når den avkjøles.
Hvordan bør du oppbevare kirsebærsyltetøy etter åpning?
Sett glasset i kjøleskapet, bruk en ren skje hver gang, og lukk lokket godt. Følg holdbarhetsrådet på glasset, og kast syltetøy som har mugg eller lukter gjæret.
Hva passer kirsebærsyltetøy godt til?
Det smaker godt på brød, rundstykker og vafler, og passer også til pannekaker, yoghurt og grøt. Prøv det som fyll i bløtkake eller sammen med mild ost.
Kan du bruke kirsebærsyltetøy i stedet for bringebærsyltetøy?
Ja, i kaker, pålegg og desserter kan du som regel bytte dem én til én. Kirsebærsyltetøy har 0,5 g protein per 100 g, mot 0,56 g i bringebærsyltetøy.
Hvordan skiller kirsebærsyltetøy seg fra plommesyltetøy?
Kirsebærsyltetøy har 1,1 g fiber per 100 g, mens plommesyltetøy har 1,27 g. Kirsebær gir gjerne en tydeligere syrlig fruktsmak, mens plomme ofte blir rundere og mildere.
Kan små barn spise kirsebærsyltetøy?
Ja, men syltetøy er klebrig og søtt, så smør et tynt lag og pass på at barnet sitter oppreist mens det spiser. For små barn er det viktigere å unngå hele kirsebær med stein, som kan sette seg fast.
Kilde: ANSES–Ciqual (France) 31038 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
