Vit hva du har på tallerkenen
Fikensyltetøy
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 243 kcal —
- Protein 0,6 g 1%
- Karbohydrat 59 g 21%
- Fett 0,2 g 0%
- Mettet fett 0 g 0%
- Fiber 1,3 g 5%
- Sukkerarter 57 g —
- Natrium 7,3 mg 0%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 243 | 0,6 g | 59 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 122 | 0,3 g | 30 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 365 | 0,9 g | 89 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 486 | 1,3 g | 118 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 608 | 1,6 g | 148 g | 0,4 g |
Lignende matvarer
- Aprikossyltetøy246 kcal / 100 g
- Syltetøy248 kcal / 100 g
- Jordbærsyltetøy248 kcal / 100 g
- Kirsebærsyltetøy238 kcal / 100 g
- Bjørnebærsyltetøy201 kcal / 100 g
- Rabarbrasyltetøy239 kcal / 100 g
- Bringebærsyltetøy232 kcal / 100 g
- Plommesyltetøy240 kcal / 100 g
- Blåbærsyltetøy245 kcal / 100 g
- Appelsinsyltetøy272 kcal / 100 g
Spørsmål om Fikensyltetøy
Hva passer fikensyltetøy godt sammen med?
Prøv det med chèvre, blåmuggost eller fast, lagret ost på et ostefat. Det søte fikensyltetøyet balanserer ostens salte og fyldige smak.
Hvordan kan du bruke fikensyltetøy i bakst?
Bruk en liten skje som fyll i småkaker, eller smør et tynt lag i en terte før du legger på ost eller frukt. Vær sparsomt med mengden, så blir ikke baksten for søt eller klissete.
Hvordan får du hjemmelaget fikensyltetøy tykkere?
La det småkoke uten lokk, slik at væsken fordamper. Legg en teskje på en kald tallerken; når syltetøyet avkjøles og ikke renner raskt utover, er det tykt nok.
Hvordan bør fikensyltetøy oppbevares etter åpning?
Sett glasset i kjøleskapet og bruk rent bestikk hver gang. Skrap ikke syltetøy fra skjeen tilbake i glasset, siden smuler og andre rester kan forkorte holdbarheten.
Hva kan du bruke i stedet for fikensyltetøy?
Aprikossyltetøy passer godt når du vil ha en mild, fruktig sødme, mens plommesyltetøy gir en dypere fruktsmak. Begge fungerer på brød og sammen med ost.
Hva gjør du hvis det kommer mugg på fikensyltetøyet?
Kast hele innholdet i glasset; ikke skrap bare bort muggen. Mugg kan spre seg under overflaten uten å være synlig.
Hvorfor har fikensyltetøy ofte små korn i seg?
De små kornene er fikenfrø, som blir med når frukten kokes. De gir syltetøyet den karakteristiske, lett knasende konsistensen.
Kilde: ANSES–Ciqual (France) 30994 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
