Vit hva du har på tallerkenen
Kyllingcurry med ris
Kalorier og næringsinnhold
gjennomsnittlig, detaljhandel, oppvarmet med ris
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 154 kcal —
- Protein 8,5 g 17%
- Karbohydrat 18 g 7%
- Fett 5,8 g 7%
- Mettet fett 2,3 g 12%
- Fiber 1,3 g 5%
- Sukkerarter 2,4 g —
- Natrium 200 mg 9%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin C 1 mg 1%
- Vitamin E 0,88 mg 6%
- Tiamin (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 3,1 mg 19%
- Pantotensyre (B5) 0,79 mg 16%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Biotin (B7) 2,2 µg 7%
Mineraler
- Kalium 188 mg 4%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 154 | 8,5 g | 18 g | 5,8 g |
| 50 g | 50 g | 77 | 4,3 g | 9,1 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 231 | 13 g | 27 g | 8,7 g |
| 200 g | 200 g | 308 | 17 g | 36 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 385 | 21 g | 46 g | 15 g |
Lignende matvarer
- Kyllingcurrygjennomsnittlig, ta med145 kcal / 100 g
- Oksekjøttcurry med risdetaljhandel, gjenoppvarmet147 kcal / 100 g
- Kyllingkarri med risferdigrett, energikontrollert porsjon113 kcal / 100 g
- Kylling tandoori-currydetaljhandel, gjenoppvarmet214 kcal / 100 g
- Kylling tikka masala-currydetaljhandel, gjenoppvarmet156 kcal / 100 g
- Chilli con carne med risferdigmat, oppvarmet116 kcal / 100 g
- Oksekjøttcurrydetaljhandel, gjenoppvarmet137 kcal / 100 g
- Frossenrett med butter chicken og risfrossenrett, indisk rett, oppvarmet136 kcal / 100 g
- Frossenrett med fettredusert butter chicken og risfrossenrett, indisk rett, fettredusert, oppvarmet133 kcal / 100 g
- Grønnsakscurrydetaljhandel, med ris125 kcal / 100 g
Spørsmål om Kyllingcurry med ris
Hvordan får du kyllingen mør i kyllingcurry med ris?
Skjær kyllingen i jevne biter og brun dem raskt før du har i saus eller væske. La retten småkoke til kyllingen er gjennomstekt, omtrent 10–15 minutter for små biter; kjernetemperaturen skal nå 75 °C.
Hvordan oppbevarer du rester av kyllingcurry med ris?
Avkjøl restene raskt og sett dem i kjøleskapet innen omtrent én time, gjerne i grunne beholdere. Varm opp bare den mengden du skal spise, til den er rykende varm; ris bør ikke stå lenge i romtemperatur.
Hvordan får du mer smak ut av krydderet i kyllingcurry med ris?
La karri og andre tørre krydder frese i litt olje i rundt 30 sekunder før du tilsetter væske, så frigjøres aromaene. Rør hele tiden, for brent krydder smaker bittert.
Kan du bruke kokosmelk i kyllingcurry med ris?
Ja, kokosmelk gir en rund og mild saus. La den småkoke sammen med kyllingen, og rør inn yoghurt helt til slutt, uten å koke, hvis du vil ha en friskere smak.
Hva passer godt ved siden av kyllingcurry med ris?
Server gjerne med raita av yoghurt, agurk og mynte, eller med en frisk salat med lime. Litt mango chutney gir sødme som passer godt til det krydrede.
Hva kan du bruke i stedet for ris til kyllingcurry?
Naanbrød er godt til å få med sausen, mens blomkålris gir et lettere alternativ. Du kan også servere curryen med kokte poteter eller byggryn.
Hvordan skiller kyllingcurry med ris seg fra kyllingcurry uten ris?
Ris bidrar særlig med karbohydrater: kyllingcurry med ris har 18 g per 100 g, mens kyllingcurry har 5,4 g. Kyllingcurry uten ris har mer protein per 100 g, med 12,1 g mot 8,5 g.
Kilde: CoFID (UK) 19-528 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
