Vit hva du har på tallerkenen
Kyllingkarri med ris
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 116 kcal —
- Protein 5 g 10%
- Karbohydrat 14 g 5%
- Fett 4 g 5%
- Mettet fett 1 g 5%
- Fiber 1 g 4%
- Sukkerarter 1,6 g —
- Natrium 324 mg 14%
- Kolesterol 13 mg 4%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 29 µg 3%
- Vitamin C 5,4 mg 6%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,88 mg 6%
- Vitamin K 5,2 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
- Niacin (B3) 1,9 mg 12%
- Vitamin B6 0,13 mg 7%
- Folat (B9) 33 µg 8%
- Vitamin B12 0,05 µg 2%
- Kolin 14,3 mg 3%
Mineraler
- Kalsium 16 mg 1%
- Jern 0,9 mg 5%
- Magnesium 15 mg 4%
- Fosfor 64 mg 5%
- Kalium 182 mg 4%
- Sink 0,51 mg 5%
- Kobber 0,08 mg 9%
- Selen 6,1 µg 11%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 116 | 5 g | 14 g | 4 g |
| 1 porsjon | 200 g | 232 | 9,9 g | 28 g | 8 g |
| 2 porsjoner | 400 g | 464 | 20 g | 57 g | 16 g |
| ½ porsjon | 100 g | 116 | 5 g | 14 g | 4 g |
| 3 porsjoner | 600 g | 696 | 30 g | 85 g | 24 g |
| 4 porsjoner | 800 g | 928 | 40 g | 113 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 58 | 2,5 g | 7,1 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 174 | 7,4 g | 21 g | 6 g |
| 250 g | 250 g | 290 | 12 g | 35 g | 10 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Kyllingkarri med ris
Hvordan lager du kyllingkarri med ris uten at risen blir grøtete?
Kok risen separat etter anvisningen på pakken, og la den dampe ferdig under lokk i fem minutter før du lufter den med en gaffel. Vend den inn i karrien rett før servering, eller legg ris og saus hver for seg på tallerkenen.
Hvor lenge må kyllingkarri småkoke?
Skjær kyllingen i jevne biter og brun dem først. La dem småkoke i sausen i rundt 10–15 minutter, til midten av de største bitene når 75 °C; unngå hard koking, som kan gjøre kyllingen tørr.
Hva passer godt til kyllingkarri med ris?
Server gjerne med naan eller roti, og sett fram chutney, limebåter eller yoghurt ved siden av. Agurk og tomat gir en frisk kontrast til den varme karrisausen.
Hvor lenge holder kyllingkarri med ris seg i kjøleskapet?
Avkjøl retten raskt, helst i grunne beholdere, og sett den kaldt innen en time. Spis den innen to dager, og varm bare opp porsjonen du skal spise, til den er rykende varm helt gjennom.
Kan du fryse kyllingkarri med ris?
Ja. Frys den i porsjoner så snart den er avkjølt; ris kan bli litt tørrere etter tining, så rør inn en skje vann før oppvarming. Tin i kjøleskapet og varm retten helt gjennom.
Hva er forskjellen på kyllingkarri og kyllingkarri med ris?
Kyllingkarri er selve kyllingretten, mens kyllingkarri med ris også omfatter risen. Per 100 g har kyllingkarri 107 kcal og 6,5 g protein, mot 116 kcal og 5 g protein i kyllingkarri med ris.
Hvor stor porsjon kyllingkarri med ris er vanlig?
En porsjon på rundt 200 g er et praktisk utgangspunkt, men mengden avhenger særlig av hvor mye ris og saus du legger på tallerkenen. I en porsjon på 200 g er det 9,9 g protein.
Kilde: FNDDS (USDA) 27146155 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
