Vit hva du har på tallerkenen
Kanel- og rosinbagel
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 274 kcal —
- Protein 9,8 g 20%
- Karbohydrat 53 g 19%
- Fett 1,7 g 2%
- Mettet fett 0,3 g 1%
- Fiber 2,3 g 8%
- Sukkerarter 6 g —
- Natrium 407 mg 18%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 21 µg 2%
- Vitamin C 0,7 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,31 mg 2%
- Vitamin K 0,7 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,38 mg 32%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 21%
- Niacin (B3) 3,1 mg 19%
- Pantotensyre (B5) 0,51 mg 10%
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Folat (B9) 111 µg 28%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 14,6 mg 3%
Mineraler
- Kalsium 19 mg 1%
- Jern 3,8 mg 21%
- Magnesium 28 mg 7%
- Fosfor 100 mg 8%
- Kalium 148 mg 3%
- Sink 1,1 mg 10%
- Kobber 0,16 mg 18%
- Mangan 0,88 mg 38%
- Selen 31 µg 56%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 9,8 g | 53 g | 1,7 g |
| 1 porsjon | 26 g | 71 | 2,5 g | 14 g | 0,4 g |
| 2 porsjoner | 52 g | 142 | 5,1 g | 28 g | 0,9 g |
| ½ porsjon | 13 g | 36 | 1,3 g | 6,9 g | 0,2 g |
| 3 porsjoner | 78 g | 214 | 7,6 g | 41 g | 1,3 g |
| 4 porsjoner | 104 g | 285 | 10 g | 55 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 4,9 g | 27 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 411 | 15 g | 79 g | 2,6 g |
| 200 g | 200 g | 548 | 20 g | 106 g | 3,4 g |
| 250 g | 250 g | 685 | 25 g | 132 g | 4,3 g |
Lignende matvarer
- Engelsk muffin med rosin og kanel232 kcal / 100 g
- Kanelsøt bolle med rosinerkommersiell372 kcal / 100 g
- Bagel301 kcal / 100 g
- Kanelbrød253 kcal / 100 g
- Eggebagel278 kcal / 100 g
- Rosinbrødberiket274 kcal / 100 g
- Fullkornsbrød med rosiner og kanel251 kcal / 100 g
- Flerkornsbagelflerkorn241 kcal / 100 g
- Rosinenbrødberiket, ristet297 kcal / 100 g
- Kanelwienerbrød403 kcal / 100 g
Spørsmål om Kanel- og rosinbagel
Hvordan rister du en kanel- og rosinbagel?
Del den vannrett først, og rist snittflatene til de er gylne og sprø. En vanlig brødrister fungerer fint; fra frossen tilstand trenger den gjerne en ekstra risterunde.
Hvordan oppbevarer du kanel- og rosinbagel så den ikke blir tørr?
Legg den i en tett pose eller boks ved romtemperatur, og spis den helst innen et par dager. Skal den ligge lenger, kan du fryse den delt i to og riste halvdelene rett fra fryseren.
Hva passer godt på en kanel- og rosinbagel?
Prøv kremost, smør eller peanøttsmør på en varm, ristet halvdel. Den søte kanelsmaken passer også godt med epleskiver eller skiver av mild ost.
Kan du spise en kanel- og rosinbagel uten å riste den?
Ja, den er ferdig stekt og kan spises som den er. Risting gir en sprø overflate og gjør det lettere å smøre pålegg på snittflatene.
Hva er forskjellen på en kanel- og rosinbagel og et kanelbrød?
En bagel har vanligvis en tett, seig krumme og en blankere skorpe; deigemnene kokes kort før steking. Kanelbrød er mykere og stekes uten dette koketrinnet.
Kan du bruke kanel- og rosinbagel i arme riddere?
Ja. Skjær bagelen i skiver, dypp dem i egg og melk, og stek dem i smør på middels varme til begge sider er gylne, omtrent 2–3 minutter per side.
Kan du fryse kanel- og rosinbagel?
Ja. Del den gjerne i to før du fryser den i en tett pose, så kan du ta ut akkurat det du trenger og riste halvdelene mens de fortsatt er frosne.
Kilde: USDA FoodData Central 172664 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
