Vit hva du har på tallerkenen

Hvit drue

Kalorier og næringsinnhold

rå

72
kalorierkcal per 100 g
Protein0,8 g
Karbo17 g
Fett0,2 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 72 kcal —
  • Protein 0,8 g 2%
  • Karbohydrat 17 g 6%
  • Fett 0,2 g 0%
  • Mettet fett 0 g 0%
  • Fiber 1 g 4%
  • Sukkerarter 16 g —

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 0,63 µg 0%
  • Vitamin C 1,1 mg 1%
  • Vitamin K 5,4 µg 5%
  • Tiamin (B1) 0,04 mg 4%
  • Pantotensyre (B5) 0,08 mg 2%
  • Vitamin B6 0,04 mg 3%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalsium 12 mg 1%
  • Jern 0,2 mg 1%
  • Magnesium 7,6 mg 2%
  • Fosfor 16 mg 1%
  • Kalium 200 mg 4%
  • Kobber 0,19 mg 21%
  • Mangan 0,08 mg 3%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g720,8 g17 g0,2 g
50 g50 g360,4 g8,3 g0,1 g
150 g150 g1071,1 g25 g0,3 g
200 g200 g1431,5 g33 g0,4 g
250 g250 g1791,9 g42 g0,5 g

Spørsmål om Hvit drue

Hvordan oppbevarer du hvite druer best?

Legg dem uvasket i en åpen eller perforert pose i kjøleskapets grønnsaksskuff. Skyll druene rett før du spiser dem, så holder de seg friskere.

Kan du fryse hvite druer?

Ja. Skyll og tørk druene, spre dem utover et brett så de ikke fryser sammen, og legg dem i en frysepose når de er frosne; de er gode som små, kalde snacks eller i smoothie.

Hvordan vasker du hvite druer?

Skyll en klase grundig under kaldt, rennende vann og la den renne av. Plukk bort druer som er sprukket eller mugne, og vent med å skylle til rett før servering eller bruk.

Hva passer hvite druer sammen med?

De søte druene passer godt med salt ost, nøtter og sprø salat. Prøv dem i en salat med blåmuggost eller chèvre, eller server dem sammen med ost og kjeks.

Hvordan bruker du hvite druer i matlaging?

Del druene i to og vend dem inn i kyllingsalat eller grønn salat rett før servering. Du kan også steke dem i panne med litt olje til skinnet begynner å sprekke, og servere dem varme til ost eller kjøtt.

Er hvite druer det samme som grønne druer?

I dagligtale brukes «hvite druer» ofte om grønne druer; begge betegnelsene viser til lyse druer, ikke nødvendigvis en egen druesort. Fargen kan variere fra grønn til gulgrønn når druene modnes.

Hvor mange hvite druer er en vanlig porsjon?

En liten håndfull, omtrent 15–20 druer, er en praktisk porsjon. Druene inneholder naturlig sukker, så det er lett å spise flere når du plukker rett fra klasen.

Kan små barn spise hvite druer?

Hele druer kan sette seg fast i halsen. Del dem på langs i fire smale båter, og fjern eventuelle steiner før du gir dem til små barn.

Kilde: ANSES–Ciqual (France) 13044 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert