Vit hva du har på tallerkenen
Hvite druer
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 68 kcal —
- Protein 0,6 g 1%
- Karbohydrat 16 g 6%
- Mettet fett 0,1 g 0%
- Fiber 0,9 g 3%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 68 | 0,6 g | 16 g | – |
| 50 g | 50 g | 34 | 0,3 g | 8,1 g | – |
| 150 g | 150 g | 102 | 0,9 g | 24 g | – |
| 200 g | 200 g | 136 | 1,2 g | 32 g | – |
| 250 g | 250 g | 170 | 1,5 g | 40 g | – |
Lignende matvarer
Spørsmål om Hvite druer
Må hvite druer vaskes før du spiser dem?
Ja. Skyll dem under kaldt, rennende vann rett før servering, og tørk dem forsiktig hvis du vil unngå at de gjør fruktsalaten eller ostefatet vått.
Hvordan oppbevarer du hvite druer best?
Legg dem uvasket i kjøleskapet, helst i en luftig pose eller beholder. Skyll først rett før du spiser dem; fuktighet på klasene gjør at de lettere blir dårlige.
Kan du fryse hvite druer?
Ja. Plukk druene av stilkene, tørk dem godt og frys dem først utover et brett; ha dem deretter i en tett beholder. De er gode som små, frosne snacks eller som kjølende «isbiter» i drikke.
Hva passer hvite druer godt sammen med?
De søte, saftige druene passer godt med fast ost, nøtter og spekemat på et fat. Delte druer gir også frisk sødme i kyllingsalat og fruktsalat.
Kan du bruke hvite druer i varm mat?
Ja. Ha dem i en form med kylling eller svinekjøtt de siste 10–15 minuttene av steketiden, så de blir varme og begynner å sprekke uten å koke helt bort. De passer også i en lun saus med litt eddik.
Hvordan velger du søte, modne hvite druer?
Se etter faste, fyldige druer som sitter godt på grønne, friske stilker. Unngå klaser med mange løse, skrukkete eller bløte druer.
Er hvite druer og grønne druer det samme?
I dagligtale brukes navnene ofte om lyse druer, og fargen sier ikke alene hvilken druesort det er. Grønne druer har 76 kcal per 100 g, mens hvite druer har 68 kcal per 100 g.
Er hvite druer og lyse rosiner like næringsrike?
Lyse rosiner er tørkede druer, så næringsstoffene blir mer konsentrert når vannet fjernes: de gir 313 kcal per 100 g, mot 68 kcal i hvite druer. Rosiner er derfor også søtere og mindre saftige.
Kilde: BEDCA (Spain) 2249 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
