Vit hva du har på tallerkenen
Zespri SunGold kiwi
Kalorier og næringsinnhold
rå
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 63 kcal —
- Protein 1 g 2%
- Karbohydrat 14 g 5%
- Fett 0,3 g 0%
- Mettet fett 0,1 g 0%
- Fiber 1,4 g 5%
- Sukkerarter 12 g —
- Natrium 3 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 161 mg 179%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,4 mg 9%
- Vitamin K 6,1 µg 5%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 6%
- Niacin (B3) 0,23 mg 1%
- Pantotensyre (B5) 0,12 mg 2%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 31 µg 8%
- Vitamin B12 0,08 µg 3%
- Kolin 1,9 mg 0%
Mineraler
- Kalsium 17 mg 1%
- Jern 0,21 mg 1%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 25 mg 2%
- Kalium 315 mg 7%
- Sink 0,08 mg 1%
- Kobber 0,15 mg 17%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Selen 0,4 µg 1%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 63 | 1 g | 14 g | 0,3 g |
| 1 porsjon | 81 g | 51 | 0,8 g | 12 g | 0,2 g |
| 2 porsjoner | 162 g | 102 | 1,7 g | 23 g | 0,5 g |
| ½ porsjon | 40,5 g | 26 | 0,4 g | 5,8 g | 0,1 g |
| 3 porsjoner | 243 g | 153 | 2,5 g | 35 g | 0,7 g |
| 4 porsjoner | 324 g | 204 | 3,3 g | 47 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 0,5 g | 7,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 95 | 1,5 g | 22 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 126 | 2 g | 29 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 158 | 2,6 g | 36 g | 0,7 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Zespri SunGold kiwi
Hvordan ser du om en gul kiwi er moden?
Den er moden når den gir litt etter ved et forsiktig trykk, særlig ved stilkenden. Er den hard, lar du den ligge i romtemperatur noen dager.
Kan du spise skallet på gul kiwi?
Ja, skallet kan spises. Skyll frukten godt og gni den tørr; det glatte skallet på gul kiwi er mindre hårete enn på grønn kiwi.
Hvordan oppbevarer du gul kiwi?
La umoden kiwi modne i romtemperatur. Når den er myk, holder den seg lenger i kjøleskapet; legg den unna epler og bananer hvis du vil bremse modningen.
Hva passer gul kiwi til?
Den søte, milde smaken passer i fruktsalat, smoothie og yoghurt, og som frisk topping på grøt eller pavlova. Skjær den rett før servering, siden den raskt blir bløt når den er skåret opp.
Kan du bruke gul kiwi i stedet for grønn kiwi?
Ja, bruk den i samme mengde i fruktsalat, smoothie og desserter. Gul kiwi er gjerne søtere og mindre syrlig; grønn kiwi har mer fiber per 100 g, med 3 g mot 1,4 g i gul kiwi.
Har gul kiwi mye C-vitamin?
Ja. En porsjon på omtrent én frukt på 81 g gir 131 mg C-vitamin.
Hvordan skiller gul kiwi seg fra grønn kiwi?
Gul kiwi har en søtere smak og glattere skall, mens grønn kiwi vanligvis er syrligere og har mer fiber: 3 g per 100 g mot 1,4 g i gul kiwi.
Kilde: USDA FoodData Central 168211 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
