Vit hva du har på tallerkenen
navel-appelsin
Kalorier og næringsinnhold
rå, navel (Inkluderer mat for USDAs matdistribusjonsprogram)
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 49 kcal —
- Protein 0,9 g 2%
- Karbohydrat 10 g 4%
- Fett 0,2 g 0%
- Mettet fett 0 g 0%
- Fiber 2,2 g 8%
- Sukkerarter 8,5 g —
- Natrium 1 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 12 µg 1%
- Vitamin C 59,1 mg 66%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,15 mg 1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 0,43 mg 3%
- Pantotensyre (B5) 0,26 mg 5%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 34 µg 9%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 8,4 mg 2%
Mineraler
- Kalsium 43 mg 3%
- Jern 0,13 mg 1%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosfor 23 mg 2%
- Kalium 166 mg 4%
- Sink 0,08 mg 1%
- Kobber 0,04 mg 4%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 0 µg 0%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 49 | 0,9 g | 10 g | 0,2 g |
| 1 porsjon | 165 g | 81 | 1,5 g | 17 g | 0,2 g |
| 2 porsjoner | 330 g | 162 | 3 g | 34 g | 0,5 g |
| ½ porsjon | 82,5 g | 40 | 0,8 g | 8,5 g | 0,1 g |
| 3 porsjoner | 495 g | 243 | 4,5 g | 51 g | 0,7 g |
| 4 porsjoner | 660 g | 323 | 6 g | 68 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 0,5 g | 5,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 74 | 1,4 g | 16 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 98 | 1,8 g | 21 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 123 | 2,3 g | 26 g | 0,4 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om navel-appelsin
Hvordan ser du om en navel-appelsin er moden?
Velg en som kjennes tung i forhold til størrelsen, med fast skall uten myke eller mugne flekker. Fargen alene sier lite om hvor søt den er.
Hvordan oppbevarer du navel-appelsiner?
Oppbevar dem på kjøkkenbenken hvis du skal spise dem snart, eller i kjøleskapet for å holde dem friske lenger. Legg dem løst, så fukt ikke blir fanget mellom fruktene.
Hvordan får du mest mulig saft ut av en navel-appelsin?
La appelsinen bli romtemperert, og rull den fast mot benken med håndflaten før du deler den. Navel-appelsiner er gode å spise i båter, men den tykke midtstrengen gjør dem mindre praktiske å presse enn enkelte andre appelsiner.
Hva passer navel-appelsin godt sammen med?
Båter av navel-appelsin passer i salater med fennikel, oliven og rødløk, eller sammen med yoghurt og nøtter. Revet skall gir frisk appelsinsmak i kaker og dressinger; bruk bare det ytterste, fargede laget.
Hva er forskjellen på navel-appelsin og Valenciaappelsin?
Navel-appelsiner er som regel steinfrie og har en liten, navleliknende fruktformasjon i enden motsatt stilken. Valenciaappelsiner brukes ofte til juice og kan ha steiner; smaken og sødmen varierer mellom fruktene.
Hvorfor heter den navel-appelsin?
Navnet viser til den lille, ekstra frukten som vokser ved blomsterenden og kan se ut som en navle. Denne karakteristiske «navlen» dannes uten befruktning.
Er navel-appelsin en god kilde til vitamin C?
Ja. En porsjon på omtrent én mellomstor appelsin, rundt 140 g, gir 59,1 mg vitamin C.
Kilde: USDA FoodData Central 169917 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
