Vit hva du har på tallerkenen

Gresskarpaimiks

Kalorier og næringsinnhold

på boks

104

kalorierkcal per 100 g

Protein1,1 g

Karbo18 g

Fett0,1 g

Prosent av kaloriene

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov

Kalorier 104 kcal —
Protein 1,1 g 2%
Karbohydrat 18 g 7%
Fett 0,1 g 0%
Mettet fett 0,1 g 0%
Fiber 8,3 g 30%
Natrium 208 mg 9%
Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

Vitamin A 415 µg 46%
Vitamin C 3,5 mg 4%
Vitamin D 0 µg 0%
Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
Niacin (B3) 0,37 mg 2%
Pantotensyre (B5) 1,1 mg 23%
Vitamin B6 0,16 mg 9%
Folat (B9) 35 µg 9%
Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

Kalsium 37 mg 3%
Jern 1,1 mg 6%
Magnesium 16 mg 4%
Fosfor 45 mg 4%
Kalium 138 mg 3%
Sink 0,27 mg 2%
Kobber 0,07 mg 8%
Mangan 0,4 mg 17%
Selen 1,1 µg 2%

Kalorier per porsjon

Porsjon	Vekt	Kalorier	Protein	Karbo	Fett
100 g	100 g	104	1,1 g	18 g	0,1 g
1 porsjon	270 g	281	2,9 g	49 g	0,4 g
2 porsjoner	540 g	562	5,9 g	98 g	0,7 g
½ porsjon	135 g	140	1,5 g	24 g	0,2 g
3 porsjoner	810 g	842	8,8 g	147 g	1,1 g
4 porsjoner	1080 g	1123	12 g	195 g	1,4 g
50 g	50 g	52	0,5 g	9 g	0,1 g
150 g	150 g	156	1,6 g	27 g	0,2 g
200 g	200 g	208	2,2 g	36 g	0,3 g
250 g	250 g	260	2,7 g	45 g	0,3 g

Lignende matvarer

Spørsmål om Gresskarpaimiks

Hva er gresskarpaimiks?

Det er vanligvis gresskarpuré blandet med sukker og krydder, laget som fyll til gresskarpai. Den er ikke det samme som ren hermetisk gresskarpuré eller gresskarkrydder.

Kan jeg bruke gresskarpaimiks i stedet for hermetisk gresskar?

Ja, men ikke bytt den inn én til én uten å endre oppskriften: gresskarpaimiks er som regel allerede søtet og krydret. Bruk mindre sukker og krydder, eller velg ren gresskarpuré hvis oppskriften skal styre smaken.

Hvordan lager jeg gresskarpai med gresskarpaimiks?

Følg oppskriften på pakken, siden noen blandinger trenger egg og melk før de stekes. For en ferdig pai skal fyllet vanligvis stivne med en liten bevegelse i midten; avkjøl paien før du skjærer i den.

Hvordan oppbevarer jeg åpnet gresskarpaimiks?

Ha restene i en ren, tett beholder i kjøleskapet og bruk dem innen tre til fire dager. Du kan også fryse blandingen i en tett beholder; tin den i kjøleskapet og rør den glatt før bruk.

Hva passer gresskarpaimiks sammen med?

Den klassiske bruken er gresskarpai i paibunn, gjerne servert med pisket krem. Du kan også røre litt inn i havregrøt eller bruke den som smakstilsetning i muffins og pannekaker; smak før du tilsetter ekstra sukker eller krydder.

Hva er forskjellen på gresskarpaimiks og gresskarkrydder?

Gresskarpaimiks er en våt blanding med gresskar, mens gresskarkrydder er en tørr krydderblanding som brukes til å smake til gresskar og andre retter. Du kan ikke erstatte den ene med den andre direkte.

Kilde: USDA FoodData Central 169273 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert