Vit hva du har på tallerkenen
Chocolate chip cookies
Kalorier og næringsinnhold
kjøleskapsdeig, bakt
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 492 kcal —
- Protein 4,9 g 10%
- Karbohydrat 67 g 24%
- Fett 23 g 29%
- Mettet fett 7,8 g 39%
- Fiber 1,7 g 6%
- Natrium 232 mg 10%
- Kolesterol 27 mg 9%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 18 µg 2%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 2 mg 12%
- Pantotensyre (B5) 0,18 mg 4%
- Vitamin B6 0,01 mg 0%
- Folat (B9) 44 µg 11%
- Vitamin B12 0,07 µg 3%
Mineraler
- Kalsium 28 mg 2%
- Jern 2,5 mg 14%
- Magnesium 27 mg 6%
- Fosfor 76 mg 6%
- Kalium 200 mg 4%
- Sink 0,56 mg 5%
- Kobber 0,2 mg 22%
- Mangan 0,47 mg 21%
- Selen 5,6 µg 10%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 492 | 4,9 g | 67 g | 23 g |
| 1 porsjon | 28,4 g | 139 | 1,4 g | 19 g | 6,4 g |
| 2 porsjoner | 56,7 g | 279 | 2,8 g | 38 g | 13 g |
| ½ porsjon | 14,2 g | 70 | 0,7 g | 9,4 g | 3,2 g |
| 3 porsjoner | 85,1 g | 418 | 4,2 g | 57 g | 19 g |
| 4 porsjoner | 113,4 g | 558 | 5,6 g | 75 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 246 | 2,5 g | 33 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 738 | 7,4 g | 100 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 984 | 9,8 g | 133 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 1230 | 12 g | 166 g | 57 g |
Lignende matvarer
- Pillsbury Chocolate Chip Cookieskjølt deig450 kcal / 100 g
- Sjokoladekjeksmed glasur eller overtrekk507 kcal / 100 g
- Kjølt sjokoladekjeksdeigsjokoladebiter, kjølt deig451 kcal / 100 g
- Cookie med sjokoladebiter493 kcal / 100 g
- Sjokoladekjeks med biteramerikansk486 kcal / 100 g
- Kjeks med sjokoladebitersøt, glutenfri494 kcal / 100 g
- Amerikanske sjokoladekjekskjeks440 kcal / 100 g
- Vanlige sjokoladekjekskjeks471 kcal / 100 g
- Peanøttsmørkjekskjølt deig458 kcal / 100 g
- Havrekjeks med sjokoladebiterkommersielt473 kcal / 100 g
Spørsmål om Chocolate chip cookies
Hvordan får du chocolate chip cookies myke og seige i midten?
Ta dem ut når kantene er faste, men midten fortsatt ser litt myk ut; de steker ferdig på den varme platen. Avkjøl dem på platen i omtrent 5 minutter før du flytter dem.
Hvilken temperatur og steketid passer for chocolate chip cookies?
Stek dem midt i ovnen på 175 °C i omtrent 10–12 minutter. Små kjeks blir fort ferdige, så følg med når kantene begynner å bli gylne.
Kan du fryse deigen til chocolate chip cookies?
Ja. Trill deigen til kuler, frys dem på et brett og legg dem i en tett pose når de er harde; stek kulene rett fra fryseren og legg til et par minutter.
Hvordan oppbevarer du chocolate chip cookies så de holder seg myke?
La kjeksene bli helt kalde før du legger dem i en lufttett boks. Oppbevar dem i romtemperatur; en liten brødbit i boksen kan bidra til å holde dem myke.
Hva passer godt sammen med chocolate chip cookies?
De er gode med melk, kaffe eller te, og kan smuldres over iskrem. En klassisk amerikansk servering er en lun cookie med en kule vaniljeis.
Hva kan du bruke i stedet for sjokoladebiter i chocolate chip cookies?
Hakk en plate mørk, lys eller hvit sjokolade i ujevne biter; de smelter til større lommer enn små sjokoladebiter. Hakkede nøtter passer også godt, alene eller sammen med sjokoladen.
Er chocolate chip cookies det samme som sjokoladekjeks?
Navnet brukes ofte om kjeks med sjokoladebiter, men chocolate chip cookies er gjerne mykere og seigere i midten enn sprø sjokoladekjeks. Oppskrifter og konsistens varierer.
Er det trygt å spise rå deig til chocolate chip cookies?
Det er tryggest å ikke spise rå deig: den kan inneholde rått egg og mel som ikke er varmebehandlet. Bruk en oppskrift laget spesielt for spiselig kakedeig hvis du vil smake på den rå.
Kilde: USDA FoodData Central 174954 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
