Vit hva du har på tallerkenen
Blandede grønnsaker
Kalorier og næringsinnhold
hermetisk, avrent fast innhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 49 kcal —
- Protein 2,6 g 5%
- Karbohydrat 6,3 g 2%
- Fett 0,3 g 0%
- Mettet fett 0,1 g 0%
- Fiber 3 g 11%
- Sukkerarter 2,4 g —
- Natrium 214 mg 9%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 583 µg 65%
- Vitamin C 5 mg 6%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,29 mg 2%
- Vitamin K 18,2 µg 15%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 0,58 mg 4%
- Pantotensyre (B5) 0,14 mg 3%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 24 µg 6%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 18,6 mg 3%
Mineraler
- Kalsium 27 mg 2%
- Jern 1,1 mg 6%
- Magnesium 16 mg 4%
- Fosfor 42 mg 3%
- Kalium 291 mg 6%
- Sink 0,41 mg 4%
- Kobber 0,07 mg 8%
- Mangan 0,57 mg 25%
- Selen 0,3 µg 1%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 49 | 2,6 g | 6,3 g | 0,3 g |
| 1 porsjon | 163 g | 80 | 4,2 g | 10 g | 0,4 g |
| 2 porsjoner | 326 g | 160 | 8,4 g | 20 g | 0,8 g |
| ½ porsjon | 81,5 g | 40 | 2,1 g | 5,1 g | 0,2 g |
| 3 porsjoner | 489 g | 240 | 13 g | 31 g | 1,2 g |
| 4 porsjoner | 652 g | 319 | 17 g | 41 g | 1,6 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 1,3 g | 3,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 74 | 3,9 g | 9,4 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 98 | 5,2 g | 13 g | 0,5 g |
| 250 g | 250 g | 123 | 6,5 g | 16 g | 0,6 g |
Lignende matvarer
- Blandede grønnsaker på asiatisk vishermetisert, avrent22 kcal / 100 g
- Blandede grønnsaker med erter og gulrøtterhermetisk, avrent49 kcal / 100 g
- Blandede grønnsaker med sauskjøpt frosne, tilberedte154 kcal / 100 g
- Blandede grønnsaker med kornkjøpt frosne, tilberedte122 kcal / 100 g
- Blandete grønnsakerfrossen, kokt, avrent65 kcal / 100 g
- Blandede terningformede grønnsakerpå boks, avrentet40 kcal / 100 g
- Meksikansk grønnsaksblandinghermetisk, avrent47 kcal / 100 g
- Blandede bønnerhermetisert, avrentet102 kcal / 100 g
- Vegetables mixed drained46 kcal / 100 g
- Grønnsaksblandingmeksikansk, fryst, ikke tilberedt85 kcal / 100 g
Spørsmål om Blandede grønnsaker
Hvordan steker du blandede grønnsaker uten at de blir bløte?
Stek dem rett fra fryseren i en godt varm panne med litt olje, i små porsjoner. Rør jevnlig i 6–8 minutter, og vent med salt til væsken har fordampet.
Hvor lenge skal blandede grønnsaker koke?
Kok dem i 3–5 minutter i lettsaltet vann, akkurat til de er gjennomvarme og fortsatt har litt tyggemotstand. Hell av vannet med én gang, så fortsetter de ikke å koke.
Hva kan du bruke blandede grønnsaker i?
Ha dem i grønnsakssuppe, risretter, paifyll eller en rask gryte. Tilsett frosne grønnsaker mot slutten av koketiden, slik at de blir varme uten å koke i stykker.
Hva passer godt sammen med blandede grønnsaker?
De passer til poteter, ris, pasta, egg og fisk, og blir gode med smør eller en enkel saus. Litt pepper og urter som persille eller timian løfter smaken uten å overdøve grønnsakene.
Hvordan oppbevarer du blandede grønnsaker etter åpning?
Legg rester i en tett beholder i kjøleskapet og bruk dem innen 3–4 dager. Frosne grønnsaker bør tilbake i fryseren med en gang; ikke frys dem på nytt etter at de har tint.
Hvordan velger du mellom frosne og hermetiske blandede grønnsaker?
Frosne grønnsaker passer godt når du vil ha fastere biter i en panne eller gryte. Hermetiske er allerede kokt og mykere; la dem renne godt av og tilsett dem mot slutten, så de ikke faller fra hverandre.
Er blandede grønnsaker en kilde til vitamin A?
Ja. En porsjon på 100 g gir 583 µg vitamin A, og grønnsakene bidrar også med fiber.
Kilde: USDA FoodData Central 170065 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
