Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 508 kcal —
- Protein 27 g 53%
- Karbohidrat 42 g 15%
- Lemak 26 g 34%
- Lemak jenuh 16 g 82%
- Serat 0 g 0%
- Gula 40 g —
- Natrium 364 mg 16%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 267 µg 30%
- Vitamin C 7,6 mg 8%
- Vitamin D 0,72 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,28 mg 23%
- Riboflavin (B2) 1,4 mg 108%
- Niasin (B3) 0,67 mg 4%
- Asam pantotenat (B5) 2,8 mg 57%
- Vitamin B6 0,36 mg 21%
- Folat (B9) 44,1 µg 11%
- Vitamin B12 3,1 µg 130%
Mineral
- Kalsium 964 mg 74%
- Zat besi 0,6 mg 3%
- Magnesium 88,7 mg 21%
- Fosfor 730 mg 58%
- Kalium 1260 mg 27%
- Seng 3,6 mg 32%
- Tembaga 0,06 mg 6%
- Mangan 0,06 mg 3%
- Selenium 14 µg 25%
- Yodium 41 µg 27%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 508 | 27 g | 42 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 254 | 13 g | 21 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 762 | 40 g | 63 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 1016 | 53 g | 84 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 1270 | 67 g | 105 g | 66 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Susu bubuk full krim
Bagaimana cara melarutkan susu bubuk full krim agar tidak menggumpal?
Tuang bubuk ke dalam sedikit air hangat, lalu aduk hingga menjadi pasta halus sebelum menambahkan sisa air sedikit demi sedikit. Hindari air mendidih karena bubuk lebih mudah menggumpal.
Berapa banyak susu bubuk full krim untuk membuat segelas susu?
Ikuti takaran pada kemasan, karena tingkat kekentalan bubuk berbeda-beda. Campurkan bubuk ke air secara bertahap dan aduk rata; jangan menganggap bubuk bisa langsung menggantikan susu cair dengan takaran yang sama.
Apakah susu bubuk full krim bisa dipakai untuk membuat teh tarik atau kopi?
Bisa. Larutkan bubuk terlebih dahulu dengan air hangat, lalu campurkan ke teh atau kopi; untuk teh tarik, tuang bergantian di antara dua wadah agar berbusa.
Bagaimana cara memakai susu bubuk full krim dalam adonan kue?
Campurkan bubuk bersama bahan kering seperti tepung, lalu tambahkan cairan sesuai resep. Bubuk susu memberi rasa lebih gurih dan membantu adonan roti menjadi lebih kecokelatan saat dipanggang.
Bagaimana cara menyimpan susu bubuk full krim setelah kemasan dibuka?
Simpan dalam wadah kedap udara yang bersih dan kering, jauh dari panas serta uap dapur. Gunakan sendok yang benar-benar kering agar bubuk tidak menggumpal.
Apa bedanya susu bubuk full krim dengan susu bubuk full cream?
Keduanya merujuk pada susu bubuk dengan lemak susu utuh dan sering dipakai sebagai sebutan untuk produk yang sama. Nama pada kemasan dapat berbeda, jadi periksa daftar bahan untuk memastikan produk memang berbahan dasar susu.
Apakah susu bubuk full krim mengandung laktosa?
Ya. Susu bubuk full krim dibuat dari susu sapi dan masih mengandung laktosa, jadi bukan pengganti susu bebas laktosa.
Berapa banyak protein dalam susu bubuk full krim?
Dalam takaran 100 g terdapat 27 g protein. Karena bubuk biasanya dilarutkan sebelum diminum, jumlah dalam segelas bergantung pada banyaknya bubuk yang Anda gunakan.
Sumber: ANSES–Ciqual (France) 19021 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat