Ketahui apa yang ada di piring Anda
Sup kaldu sayur
Kalori & informasi gizi
siap saji, rendah sodium
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 4 kcal —
- Protein 0,1 g 0%
- Karbohidrat 0,4 g 0%
- Lemak 0,1 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 0,3 g 1%
- Gula 0,4 g —
- Natrium 28 mg 1%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,01 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niasin (B3) 0,06 mg 0%
- Asam pantotenat (B5) 0,01 mg 0%
- Vitamin B6 0,01 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0,1 µg 4%
- Kolin 3,1 mg 1%
Mineral
- Kalsium 5 mg 0%
- Zat besi 0,1 mg 1%
- Magnesium 2 mg 0%
- Fosfor 3 mg 0%
- Kalium 29 mg 1%
- Seng 0,02 mg 0%
- Tembaga 0,01 mg 1%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selenium 0,2 µg 0%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 4 | 0,1 g | 0,4 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 2 | 0,1 g | 0,2 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 6 | 0,2 g | 0,7 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 8 | 0,3 g | 0,9 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 10 | 0,3 g | 1,1 g | 0,2 g |
Makanan serupa
- Sup kaldu sayuransiap disajikan5 kcal / 100 g
- Kaldu sayuransiap disajikan6 kcal / 100 g
- Sup kaldu ayamsiap disajikan6 kcal / 100 g
- Kaldu sayurdidehidrasi dan direkonstitusi5 kcal / 100 g
- Bumbu dasar kaldu sayuran84 kcal / 100 g
- Koktail jus sayurrendah sodium, dalam kaleng19 kcal / 100 g
- Saus sup krimsiap santap62 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Sup kaldu sayur
Bagaimana cara membuat sup kaldu sayur sendiri?
Rebus wortel, bawang bombai, batang seledri, bawang putih, dan daun salam dalam air dengan api kecil selama 45–60 menit. Jangan merebus terlalu lama karena sayuran bisa membuat kaldunya pahit; saring sebelum digunakan.
Berapa lama sup kaldu sayur tahan disimpan?
Dinginkan segera, lalu simpan dalam wadah tertutup di kulkas hingga 3–4 hari. Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan dalam porsi kecil; kaldu beku paling baik digunakan dalam 2–3 bulan.
Sup kaldu sayur cocok digunakan untuk masakan apa?
Gunakan sebagai cairan untuk memasak risotto, sup bening, mi, atau nasi gurih. Kaldu ini juga memberi rasa pada tumisan sayur dan saus tanpa menambahkan rasa daging.
Apa pengganti sup kaldu sayur jika persediaan habis?
Air bisa digunakan untuk sup atau masakan berkuah, lalu tambahkan bawang putih, bawang bombai, dan rempah agar rasanya lebih berlapis. Untuk hidangan yang tidak harus bebas bahan hewani, sup kaldu ayam dapat memberi rasa lebih gurih.
Apa bedanya sup kaldu sayur dan kaldu sayur?
Sup kaldu sayur biasanya merujuk pada sajian atau cairan kaldu siap santap, sedangkan kaldu sayur juga dapat berarti bahan dasar masakan yang lebih pekat atau berbumbu. Istilahnya bisa tumpang tindih, jadi cicipi sebelum menambahkan garam.
Bagaimana memilih sup kaldu sayur kemasan?
Bandingkan kandungan natrium per takaran saji dan pilih yang lebih rendah bila Anda ingin mengatur rasa asin sendiri. Periksa juga daftar bahan untuk memastikan tidak ada bahan yang ingin Anda hindari.
Bisakah sup kaldu sayur digunakan untuk memasak nasi?
Bisa. Ganti seluruh atau sebagian air dengan sup kaldu sayur untuk memberi nasi rasa gurih; kurangi garam tambahan, terutama jika kaldunya sudah berbumbu.
Sumber: Canadian Nutrient File 7378 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
