Ketahui apa yang ada di piring Anda
Sup wonton
Kalori & informasi gizi
restoran cina
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 32 kcal —
- Protein 2,1 g 4%
- Karbohidrat 5,1 g 2%
- Lemak 0,3 g 0%
- Lemak jenuh 0,1 g 0%
- Serat 0,2 g 1%
- Gula 0,3 g —
- Natrium 406 mg 18%
- Kolesterol 4 mg 1%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0,7 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,06 mg 0%
- Vitamin K 0,9 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
- Niasin (B3) 0,58 mg 4%
- Asam pantotenat (B5) 0,14 mg 3%
- Vitamin B6 0,08 mg 4%
- Folat (B9) 13 µg 3%
- Vitamin B12 0,09 µg 4%
- Kolin 19 mg 3%
Mineral
- Kalsium 5 mg 0%
- Zat besi 0,21 mg 1%
- Magnesium 3 mg 1%
- Fosfor 18 mg 1%
- Kalium 32 mg 1%
- Seng 0,12 mg 1%
- Tembaga 0,02 mg 3%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selenium 1,1 µg 2%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 2,1 g | 5,1 g | 0,3 g |
| 1 porsi | 223 g | 71 | 4,6 g | 11 g | 0,6 g |
| 2 porsi | 446 g | 143 | 9,3 g | 23 g | 1,2 g |
| ½ porsi | 111,5 g | 36 | 2,3 g | 5,6 g | 0,3 g |
| 3 porsi | 669 g | 214 | 14 g | 34 g | 1,7 g |
| 4 porsi | 892 g | 285 | 19 g | 45 g | 2,3 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 1 g | 2,5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 3,1 g | 7,6 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 4,2 g | 10 g | 0,5 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 5,2 g | 13 g | 0,7 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Sup wonton
Bagaimana cara merebus wonton agar tidak pecah?
Masukkan wonton ke dalam kaldu yang mendidih perlahan, bukan bergolak keras, lalu aduk sekali dengan lembut agar tidak menempel di dasar panci. Wonton segar biasanya matang dalam sekitar 4–6 menit; pastikan isiannya matang sampai ke bagian tengah.
Berapa lama memasak wonton beku untuk sup?
Masukkan wonton langsung dari freezer ke kaldu yang mendidih perlahan, tanpa dicairkan lebih dulu. Masak sekitar 6–8 menit, atau ikuti petunjuk pada kemasan jika ada, sampai kulitnya lunak dan isiannya matang.
Bagaimana menyimpan sup wonton agar kulitnya tidak lembek?
Simpan kaldu dan wonton secara terpisah dalam wadah tertutup di lemari es, lalu habiskan dalam 3–4 hari. Panaskan kaldu hingga mendidih dan masukkan wonton hanya saat akan disajikan; wonton yang sudah terendam lama mudah terlalu lunak.
Apa pelengkap yang cocok untuk sup wonton?
Tambahkan irisan daun bawang, sawi, atau sedikit minyak wijen sebelum disajikan. Untuk hidangan yang lebih mengenyangkan, sajikan bersama mi telur; masak mi secara terpisah agar kaldunya tidak keruh dan wontonnya tidak menyerap terlalu banyak kuah.
Apa isi wonton yang biasa dipakai dalam sup?
Isian yang umum adalah daging babi cincang dengan udang, daun bawang, jahe, dan sedikit kecap asin. Ayam cincang juga sering dipakai; tutup rapat tepi kulit wonton dengan air agar isian tidak keluar saat direbus.
Bisakah sup wonton dibuat tanpa daging babi atau udang?
Bisa. Isi wonton dengan ayam cincang atau tahu yang dihancurkan bersama jamur cincang dan daun bawang, lalu gunakan kaldu sayuran; pastikan lipatan kulitnya tertutup rapat sebelum direbus.
Apa bedanya sup wonton dan sup telur?
Sup wonton berisi pangsit berkulit tipis dengan isian, sedangkan sup telur memakai telur yang dituangkan ke dalam kaldu panas hingga membentuk serat lembut. Sup wonton biasanya memberi tekstur dan isian lebih beragam dalam setiap suapan.
Sumber: USDA FoodData Central 171821 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
