Ketahui apa yang ada di piring Anda
Sup bawang
Kalori & informasi gizi
kering, campuran
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 293 kcal —
- Protein 7,5 g 15%
- Karbohidrat 58 g 21%
- Lemak 0,3 g 0%
- Lemak jenuh 0,1 g 0%
- Serat 6,6 g 24%
- Gula 4,7 g —
- Natrium 8031 mg 349%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 3,4 mg 4%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,13 mg 1%
- Vitamin K 1,4 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,28 mg 23%
- Riboflavin (B2) 0,27 mg 21%
- Niasin (B3) 1,5 mg 9%
- Asam pantotenat (B5) 0,85 mg 17%
- Vitamin B6 0,58 mg 34%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 28,4 mg 5%
Mineral
- Kalsium 143 mg 11%
- Zat besi 1,3 mg 7%
- Magnesium 60 mg 14%
- Fosfor 211 mg 17%
- Kalium 721 mg 15%
- Seng 1,1 mg 10%
- Tembaga 0,35 mg 39%
- Mangan 0,67 mg 29%
- Selenium 5 µg 9%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 293 | 7,5 g | 59 g | 0,3 g |
| 1 porsi | 7,5 g | 22 | 0,6 g | 4,4 g | 0 g |
| 2 porsi | 15 g | 44 | 1,1 g | 8,8 g | 0,1 g |
| ½ porsi | 3,8 g | 11 | 0,3 g | 2,2 g | 0 g |
| 3 porsi | 22,5 g | 66 | 1,7 g | 13 g | 0,1 g |
| 4 porsi | 30 g | 88 | 2,2 g | 18 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 147 | 3,7 g | 29 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 440 | 11 g | 88 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 586 | 15 g | 117 g | 0,7 g |
| 250 g | 250 g | 733 | 19 g | 146 g | 0,9 g |
Makanan serupa
- Sup bawang bombay ala Prancisbuatan sendiri, dengan roti dan keju82 kcal / 100 g
- Sup bawang Prancis108 kcal / 100 g
- Sup bawang beningdengan kaldu daging27 kcal / 100 g
- Saus bawang bombaykering, campuran322 kcal / 100 g
- Sup krim bawangcampuran kering56 kcal / 100 g
- Sup krim bawang bombaydalam kaleng, pekat88 kcal / 100 g
- Bawang bombay bubuk341 kcal / 100 g
- Bawang bombay keringmentah309 kcal / 100 g
- Saus bawangdari saus dasar cokelat67 kcal / 100 g
- Campuran sup kering348 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Sup bawang
Bagaimana cara membuat sup bawang dari campuran instan?
Larutkan campuran sup bawang dalam air panas sambil diaduk hingga tidak menggumpal, lalu didihkan sesuai petunjuk kemasan. Untuk rasa lebih segar, tambahkan irisan bawang bombay yang sudah ditumis.
Sup bawang cocok dipakai untuk masakan apa selain sup?
Campurkan sedikit sup bawang ke krim asam atau yoghurt tawar untuk membuat cocolan, atau gunakan sebagai bumbu kentang panggang, nasi, dan tumisan. Tambahkan sedikit demi sedikit karena campuran ini biasanya sudah asin.
Bagaimana menyimpan sup bawang instan agar tidak menggumpal?
Simpan bubuk yang belum dipakai dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan kering. Setelah kemasan dibuka, tutup rapat; kelembapan membuat bubuk menggumpal dan sulit larut.
Apa bedanya sup bawang dan sup bawang Prancis?
Sup bawang instan biasanya berupa campuran kering untuk dilarutkan, sedangkan sup bawang Prancis dibuat dari bawang bombay yang dimasak perlahan hingga kecokelatan dalam kaldu, lalu kerap disajikan dengan roti dan keju. Sup bawang Prancis siap santap memiliki 108 kcal per 100 g, sedangkan sup bawang kering jauh lebih pekat.
Berapa banyak sup bawang instan yang dipakai untuk satu porsi?
Satu sendok makan campuran berbobot sekitar 7,5 g; jumlah ini dapat dipakai sebagai titik awal untuk membumbui saus atau cocolan. Jika diminum sebagai sup, ikuti takaran air dan bubuk pada kemasan. Satu sendok makan mengandung 602 mg natrium.
Apakah sup bawang sama dengan saus bawang bombay?
Tidak. Sup bawang dibuat untuk menjadi sup setelah dilarutkan, sedangkan saus bawang bombay biasanya lebih pekat untuk dicampurkan ke masakan. Saus bawang bombay memiliki 4.186 mg natrium per 100 g, sementara sup bawang mengandung 8031 mg per 100 g.
Sumber: USDA FoodData Central 171165 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
