Ketahui apa yang ada di piring Anda
Saus pizza
Kalori & informasi gizi
dalam kaleng, siap saji
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 54 kcal —
- Protein 2,2 g 4%
- Karbohidrat 6,7 g 2%
- Lemak 1,2 g 1%
- Lemak jenuh 0,5 g 2%
- Serat 2 g 7%
- Gula 3,8 g —
- Natrium 348 mg 15%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin C 11,3 mg 13%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niasin (B3) 1,4 mg 9%
- Asam pantotenat (B5) 0,37 mg 7%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Folat (B9) 10 µg 3%
- Vitamin B12 0,02 µg 1%
Mineral
- Kalsium 54 mg 4%
- Zat besi 0,9 mg 5%
- Magnesium 21 mg 5%
- Fosfor 50 mg 4%
- Kalium 354 mg 8%
- Seng 0,25 mg 2%
- Tembaga 0,14 mg 15%
- Mangan 0,22 mg 10%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 54 | 2,2 g | 6,7 g | 1,2 g |
| 1 porsi | 63 g | 34 | 1,4 g | 4,2 g | 0,7 g |
| 2 porsi | 126 g | 68 | 2,7 g | 8,4 g | 1,4 g |
| ½ porsi | 31,5 g | 17 | 0,7 g | 2,1 g | 0,4 g |
| 3 porsi | 189 g | 102 | 4,1 g | 13 g | 2,2 g |
| 4 porsi | 252 g | 136 | 5,5 g | 17 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 1,1 g | 3,3 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 81 | 3,3 g | 10 g | 1,7 g |
| 200 g | 200 g | 108 | 4,4 g | 13 g | 2,3 g |
| 250 g | 250 g | 135 | 5,5 g | 17 g | 2,9 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Saus pizza
Berapa banyak saus pizza yang dipakai untuk satu pizza?
Untuk pizza berdiameter sekitar 30 cm, oleskan kira-kira 60–80 g saus dalam lapisan tipis. Sisakan sedikit tepi adonan tanpa saus agar pinggirannya bisa mengembang dan renyah.
Bagaimana cara membuat saus pizza rumahan yang tidak terlalu encer?
Tumis bawang putih sebentar dengan sedikit minyak, masukkan tomat halus dan oregano, lalu masak tanpa tutup selama 15–20 menit sampai mengental. Aduk sesekali dan dinginkan sebelum dioleskan pada adonan.
Bagaimana agar saus pizza tidak membuat adonan lembek?
Gunakan saus secukupnya dan ratakan tipis; jangan menuangkannya langsung dari wadah jika tampak berair. Jika membuatnya sendiri, masak sampai sendok yang diseret di dasar panci meninggalkan jejak sesaat.
Berapa lama saus pizza tahan setelah dibuka?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam 3–4 hari. Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan dalam porsi kecil; cairkan di lemari es sebelum digunakan.
Apa pengganti saus pizza jika persediaan habis?
Saus tomat yang dimasak bisa dipakai; tambahkan oregano, bawang putih, dan sedikit minyak zaitun agar rasanya lebih mendekati saus pizza. Saus pesto juga cocok untuk pizza, tetapi rasanya lebih kuat dan teksturnya lebih berminyak.
Saus pizza cocok dipadukan dengan topping apa?
Saus ini cocok dengan keju mozzarella, jamur, paprika, zaitun, bawang, dan sosis. Selain untuk pizza, Anda bisa memakainya sebagai saus roti gulung isi atau olesan roti panggang dengan keju.
Apa bedanya saus pizza dan saus tomat biasa?
Saus pizza biasanya dibumbui oregano atau herba lain dan dibuat cukup kental agar tidak membasahi adonan. Saus tomat biasa lebih sederhana; periksa rasanya sebelum dipakai karena bisa lebih manis atau lebih encer.
Sumber: USDA FoodData Central 172880 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
