Ketahui apa yang ada di piring Anda
Sosis sarapan babi
Kalori & informasi gizi
bentuk tautan atau bulat, mentah
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 275 kcal —
- Protein 14 g 28%
- Karbohidrat 6,6 g 2%
- Lemak 21 g 27%
- Lemak jenuh 7,8 g 39%
- Serat 0 g 0%
- Gula 1,1 g —
- Natrium 756 mg 33%
- Kolesterol 59 mg 20%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 27 µg 3%
- Vitamin C 0,25 mg 0%
- Vitamin D 0,47 µg 2%
- Vitamin E 0,99 mg 7%
- Vitamin K 0,3 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,29 mg 24%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niasin (B3) 3,9 mg 24%
- Asam pantotenat (B5) 0,69 mg 14%
- Vitamin B6 0,16 mg 10%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 0,53 µg 22%
- Kolin 52,5 mg 10%
Mineral
- Kalsium 7 mg 1%
- Zat besi 0,63 mg 4%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 1 mg 0%
- Kalium 190 mg 4%
- Seng 1,1 mg 10%
- Tembaga 0,05 mg 5%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selenium 15,5 µg 28%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 275 | 14 g | 6,6 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 6,9 g | 3,3 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 413 | 21 g | 9,8 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 550 | 28 g | 13 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 688 | 35 g | 16 g | 53 g |
Makanan serupa
- Sosis sarapan kalkunringan, mentah174 kcal / 100 g
- Sosis sarapan daging sapibentuk cincang atau bulat, mentah306 kcal / 100 g
- Daging sosis babimentah268 kcal / 100 g
- Irisan daging sarapandaging babi, diawetkan, mentah atau belum dipanaskan388 kcal / 100 g
- Bacon babidiawetkan mentah, diasap304 kcal / 100 g
- Daging sosis babi murnimentah258 kcal / 100 g
- Gulungan nasi sosis babicoklatkan dan sajikan, dimasak407 kcal / 100 g
- Irisan sarapandiawetkan, dimasak459 kcal / 100 g
- Adonan sosis babibeku268 kcal / 100 g
- Steak daging babimentah149 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Sosis sarapan babi
Bagaimana cara memasak sosis sarapan babi agar matang merata?
Masak di wajan dengan api sedang-kecil selama sekitar 10–12 menit, balik beberapa kali; tambahkan sedikit air dan tutup wajan bila bagian luar cepat kecokelatan. Untuk memastikan matang, ukur bagian tengahnya: harus mencapai 71 °C.
Apa bedanya sosis sarapan babi dengan sosis babi biasa?
Sosis sarapan babi biasanya dibumbui untuk disantap bersama telur atau roti saat sarapan, sedangkan sosis babi biasa bisa memiliki bumbu dan bentuk yang lebih beragam. Resep sosis sarapan bergaya Amerika sering memakai sage dan lada, tetapi racikan tiap produk berbeda.
Sosis sarapan babi enak dimakan dengan apa?
Sajikan bersama telur, roti panggang, kentang goreng, atau panekuk; rasa gurihnya juga cocok dipadukan dengan sedikit sirup maple. Sosis ini dapat dipotong kecil dan dicampurkan ke dalam telur orak-arik atau isian sandwich.
Bagaimana menyimpan sosis sarapan babi yang belum dimasak?
Simpan di lemari es dalam kemasan tertutup dan masak dalam 1–2 hari. Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan; cairkan di lemari es sebelum dimasak, bukan di atas meja dapur.
Apa pengganti sosis sarapan babi jika tidak tersedia?
Untuk rasa dan tekstur yang mendekati, gunakan sosis babi berbumbu, lalu masak dengan cara yang sama. Jika ingin pilihan yang lebih ringan, sosis kalkun bisa digunakan, tetapi rasanya biasanya lebih tidak berlemak.
Mana yang lebih rendah lemak, sosis sarapan babi atau sosis sarapan kalkun?
Sosis sarapan kalkun lebih rendah lemak, dengan 5,08 g per 100 g, sedangkan sosis sarapan babi mengandung 21 g per 100 g.
Berapa banyak natrium dalam sosis sarapan babi?
Sosis ini mengandung 756 mg natrium per 100 g. Karena rasanya sudah gurih, Anda bisa mengurangi garam tambahan saat memasaknya atau menyajikannya.
Sumber: Canadian Nutrient File 1198 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
