Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 35 kcal —
- Protein 1,5 g 3%
- Karbohidrat 6,9 g 3%
- Lemak 0,1 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 1,5 g 5%
- Gula 5,8 g —
- Natrium 452 mg 20%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 48 µg 5%
- Vitamin C 12,4 mg 14%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,9 mg 13%
- Vitamin K 3,8 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niasin (B3) 1,3 mg 8%
- Asam pantotenat (B5) 0,37 mg 7%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 13 mg 1%
- Zat besi 0,89 mg 5%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 32 mg 3%
- Kalium 380 mg 8%
- Seng 0,21 mg 2%
- Tembaga 0,2 mg 22%
- Mangan 0,19 mg 8%
- Selenium 0,2 µg 0%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 35 | 1,5 g | 6,9 g | 0,1 g |
| 1 porsi | 245 g | 86 | 3,6 g | 17 g | 0,3 g |
| 2 porsi | 490 g | 172 | 7,1 g | 34 g | 0,6 g |
| ½ porsi | 122,5 g | 43 | 1,8 g | 8,5 g | 0,2 g |
| 3 porsi | 735 g | 257 | 11 g | 51 g | 1 g |
| 4 porsi | 980 g | 343 | 14 g | 68 g | 1,3 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0,7 g | 3,5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 53 | 2,2 g | 10 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 70 | 2,9 g | 14 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 88 | 3,6 g | 17 g | 0,3 g |
Makanan serupa
- Saus tomat bawangkalengan, dengan bawang42 kcal / 100 g
- Saus tomatkalengan24 kcal / 100 g
- Tuna dengan sayuran dan saus tomatkalengan98 kcal / 100 g
- Pasta tomatkalengan, tanpa tambahan garam82 kcal / 100 g
- Jus dan daging tomatmatang, kalengan22 kcal / 100 g
- Jus tomatdalam kaleng, dengan tambahan garam17 kcal / 100 g
- Tomat kalenganmerah, matang, dikemas dalam jus tomat16 kcal / 100 g
- Jamurkalengan14 kcal / 100 g
- Pure tomatdalam kaleng38 kcal / 100 g
- Jamur kalenganpadatan tiris25 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Saus tomat dengan jamur
Bagaimana cara menghangatkan saus tomat dengan jamur tanpa membuatnya gosong?
Tuang ke panci kecil dan panaskan dengan api kecil selama sekitar 5–8 menit sambil sesekali diaduk. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air atau air rebusan pasta.
Pasta apa yang cocok disajikan dengan saus tomat dengan jamur?
Saus ini cocok dengan pasta pendek seperti penne atau fusilli, karena potongan jamur dan saus mudah menempel di lekukannya. Anda juga bisa menyajikannya di atas spageti atau sebagai saus untuk lasagna.
Bagaimana cara menyimpan saus tomat dengan jamur setelah kemasan dibuka?
Pindahkan sisa saus ke wadah bersih bertutup dan simpan di lemari es; gunakan dalam 3–4 hari. Untuk persediaan lebih lama, bekukan dalam porsi kecil dan cairkan di lemari es sebelum dipanaskan.
Bisakah saus tomat dengan jamur digunakan sebagai topping piza?
Bisa. Oleskan lapisan tipis di atas adonan agar piza tidak lembek, lalu tambahkan keju dan topping lain sebelum dipanggang.
Apa pengganti saus tomat dengan jamur jika tidak tersedia?
Gunakan saus tomat biasa, lalu tumis irisan jamur hingga kecokelatan dan campurkan ke dalamnya. Cara ini memberi tekstur jamur yang lebih jelas daripada saus tomat polos.
Apa bedanya saus tomat dengan jamur dan saus jamur?
Saus tomat dengan jamur berwarna merah dan memiliki rasa tomat yang asam-manis, sedangkan saus jamur biasanya lebih gurih dan cenderung lembut. Saus jamur memiliki 35 kcal per 100 g, dibandingkan 35 kcal per 100 g pada saus tomat dengan jamur.
Berapa banyak saus tomat dengan jamur yang biasanya dipakai untuk satu porsi pasta?
Sebagai patokan, gunakan sekitar 100–150 g saus untuk satu porsi pasta. Aduk saus dengan pasta setelah ditiriskan, dan tambahkan sedikit air rebusan pasta agar saus melapisi pasta dengan rata.
Apakah saus tomat dengan jamur cocok untuk anak kecil?
Bisa disajikan setelah dipanaskan dengan baik; potongan jamur yang besar sebaiknya dicincang kecil agar mudah dikunyah. Periksa juga teksturnya dan biarkan dingin hingga nyaman dimakan.
Sumber: USDA FoodData Central 170055 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat